ब्रेडेड बैंगन पास्ता

एक कम ल गत व ल इत लव ड श त य र और स व द म आस न क स थ। यद व छ त ह , त प स त क स थ ब गन, आप ज ड सकत ह , उद हरण क ल ए, त य र च कन। भ एक अच छ व कल प प ल व पकव न पर सन ह । друзьями: Time: 35 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर र गट न प स त
• 1.5 बड चम मच। स ड र ल टम टर स स यह न स ख
• स ड र ल क न स ख स ब र ड ड ब गन क 4 स ल इस, इस न स ख क ल ए छ ड द य
• 1/4 कल । कस ह आ परम सन
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द क पत त

सम न स मग र व ल व य जन: ब गन, र गट न प स त , स स टम टर, परम सन, अजम द

पक न क व ध त य र :

1. एक बड प न म , एक उब ल म नमक न प न ल ए । प स त ड ल और इस न र द श क अन स र पक न प क ज ग।
2. एक बड फ र इ ग प न म , मध यम गर म क ऊपर टम टर स स गर म कर । ब गन क क ट ल । जब प स त पक य ज त ह , त उन ह एक क ल डर म फ क द और प न म ड लन
3. ब गन ज ड और प स त क प र तरह स कवर करन क ल ए म ल ए । स स। सर व ग ब उल म स थ न तर त कर और त र त पर स , थ ड पन र और अजम द क स थ ग र न श ग।