जामबाला सूप

क र य ल ज ब लय क एक नई व व धत स त य र स स ज क स थ च वल, एक प रक र क प ल य प ल फ। इस र स प म पकव न स प क र प म पक य ज त ह और इसम तल ह ए स म क ड ह त ह च कन स स ज, हर प य ज, अजव इन, ब ल म र च, लहस न और क ज न मस ल । एक प न म म ल ए च कन स ट क, च वल, टम टर और ल य त य र य । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 413, क ल वस 18 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 19 ग र म।, क र ब ह इड र ट 42 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: The photoव य जन: ए ट न स अक ल स अवध : 35 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। ल ब अन ज च वल
• 400 ज आर। ब न नमक ड ल ड ब ब ब द टम टर, ट कड
• 340 ज आर च कन स स म क ड स स ज और / य टर क क म बन य ह आ म स, पहल क ट और फ र पतल क ट स ल इस
• 3 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
• हर प य ज क 4 प ख, ब र क कट ह आ (सफ द और हर ह स स ) अलग स )
• 1 कट ह आ अजव इन ड ठल
• 1 कट ह आ ल ल ब ल म र च
• लहस न क 3 ल ग
• 1 चम मच कज न स ज न ग
• 4 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
• 1 ब पत त
• म ट नमक
• पर सन क ल ए मक क क र ट

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ल ब अन ज च वल, टम टर, स स ज, क म बन य ह आ च कन, क म बन य ह आ टर क , मक क क र ट , हर प य ज, अजव इन, म ठ म र च, लहस न, ब पत त , मस ल क ज न

पक न क व ध त य र :

1. मध यम गर म पर एक बड स स प न पर गरम कर । अ ग ठ । इसम ज त न क त ल म ल ए । स स ज ज ड और स नहर ह न तक, कभ -कभ ह ल त ह ए 3 म नट पक ए । ब हर रखन एक स ल ट ड चम मच क स थ एक प ल ट पर।
2. प न म प य ज, अजव इन और बल ग र य ई क सफ द भ ग क म ल ए क ल म र च। क क, सरगर म , 2 म नट क ल ए, नरम ह न तक। लहस न और क ज न मस ल ज ड । 1 म नट तक पक ए ।
3. 1.5 बड चम मच ज ड । प न , च कन स ट क, च वल, टम टर और ब च दर। एक उब ल ल न क ल ए और च वल बनन तक 15 म नट तक पक ए नरम। प न और नमक म स स ज ड ल । न क ल ल ब पत त । हर प य ज क स थ स प छ ड क और पर स मकई क र ट क स थ एक म ज।