चिकन हासेलबाक काजुन

च कन स तन क कज न स ज न ग क स थ रगड कर न क ल ज त ह ल कप र य समझ त क स थ स द श य द व र भरव आल Hasselbak। इसक ल ए, गहर अन प रस थ च र , ज तब फ र च क पतल स ल इस स भर ह त ह anduyet स स ज, म ठ ई क ल म र च और प य ज क छल ल क स ट र प स। क ब र म स ल ट क अन स र प रत य क घटक क एक ट कड , त क फ ट करन क ल ए बह त पतल कट त । अ दर स कन क ब द ओवन एक उत क ष ट पकव न, स व द ष ट और उत सव स ब हर न कलत ह । एक म ख य प ठ यक रम क र प म य एक क र प म स इड ड श क स थ पर स закуски. Time: 35 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• त वच और हड ड य क ब न 4 च कन स तन (लगभग 200 ज आर)। प रत य क)
• 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
• 1 चम मच क ज न मस ल
• 1 anduyet स स ज क वजन 100 ग र म।, पतल कट ह आ त रछ
• आध छ ट हर म ठ म र च, पतल कट ह आ
• 1/4 छ ट प य ज, ब र क कट ह आ
• ट प ग क ल ए कट ह आ अजम द

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : च कन स तन, anduy स स ज, क ज न मस ल

पक न क व ध त य र :

1. 230 ड ग र स ल स यस पर ओवन क पहल स गरम कर और पन न क स थ ब क ग श ट क कवर कर ।
2. प रत य क क श र ष पर 5 क र स कट कर च कन स तन, म ट ई क लगभग त न च थ ई भ ग क क टत ह स तन । च कन क प र सतह क 1 बड चम मच रगड । एल। सब ज त ल, फ र – क ज न मस ल , ध य न स सभ म रगड दर र ; नमक और क ल म र च। त य र ह न पर स तन क फ ल ए प क।
3. श ष 1 tbsp क स थ स स ज anduyet, क ल म र च और प य ज म ल ए । एल। वनस पत त ल। प रत य क च कन पर सभ स ल ट क स थ म श रण भर स तन।
4. प र तरह स ब क ह न तक ओवन म च कन क ब क कर , लगभग 15 म नट। ऊपर स अजम द छ ड क ।