पनीर के साथ ग्रील्ड चिकन स्तन

पन र और टम टर स स क स थ ग र ल ड च कन स तन न स ख । पट ट क ज त न क त ल, अजव यन क पत त और नमक क स थ मल ज त ह , फ र तल ह आ कट ह आ baguette क स थ ग र ल ड। ख न पक न क अ त म , श र ष पर च कन स तन क म त ज र ल पन र क स थ ब हर रख ज त ह और तब तक ब क क य ज त ह प घलन । म स क तल ह ई र ट पर रख ज त ह , च कन क य ज त ह टम टर स स, ज क चल टम टर, र ट स त य र क य ज त ह , लहस न और ज त न क त ल। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 486, क ल वस 19 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 49 ग र म ।। क र ब ह इड र ट 28 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Photo of the dish:ए ट न स अक ल स समय: 30 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 170 ग र म क त वच और हड ड य क ब न च कन स तन क 4 पट ट क । प रत य क
• 675 ज आर। टम टर, 4 भ ग (लगभग 5 प स ) म क ट ।
• 110 ज आर। पतल कट ह आ म त ज र ल पन र स ल इस
• 3 बड चम मच। एल। कस ह आ पन र पन र
• Baguette 25 स म ल ब ।
• म ट नमक
• 2 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
• 2 ल ग लहस न, पतल कट ह आ
• एक च टक गर म ल ल म र च क ग च छ
• 1/2 छ ट चम मच अजव यन क पत त
• 1/4 कल । कट ह ई हर त लस

सम न स मग र क स थ व य जन : च कन स तन, टम टर, पन र म ज र ल , परम सन च ज , लहस न, ल ल म र च क ग च छ , अजव यन, त लस , बग आ

पक न क व ध त य र :

1. ब ग ल ट स 4 स ट म टर म ट एक ट कड क ट और उसम क ट ल ख द य प र स सर। टम टर और 1/4 ट स प न ड ल । नमक और अच छ क ट ल , ल क न त क टम टर म श क ए ह ए आल म न बदल ज ए। मध यम आ च पर मध यम आ च पर, 1.5 tbsp गरम कर । एल। ज त न त ल। इसम लहस न ड ल और स नहर ह न तक 1 म नट पक ए र ग। क ल म र च क ग च छ और टम टर क म श रण म ल ए फ ड । म श रण क ग ढ ह न तक 8 स 10 म नट तक पक ए ।
2. इस ब च, मध यम उच च त पम न पर ग र ल कर । श ष 1/2 बड चम मच क स थ च कन म ल ए । एल। ज त न क त ल अजव यन क पत त और 1/4 चम मच नमक। श ष ब ग इट क क ट , और फ र भर म । आपक 4 ट कड म ल ग ।
3. ब र ड क स ल इस क स थ ग र ल कर । च कन स तन क र स ट कर ग र ल पर प रत य क पक ष पर 5 म नट क ल ए प र तरह स पक ए ज न तक। 2 क ल ए ख न पक न स पहल म नट म स पर म ज र ल ड ल द य और ढक कन क स थ कवर कर ।
4. टम टर स स क स थ र ट क स ल इस और आध क स थ छ ड क एक प रक र क पन र। प रत य क ट कड क ऊपर, श र ष पर च कन स तन रख बच ह ई चटन ड ल । त लस और श ष क स थ छ ड क एक प रक र क पन र।