पोर्क और तोरी के साथ पुलाव

कीमा बनाया हुआ पोर्क और तोरी के साथ एक पुलाव के लिए नुस्खा।

जैतून का तेल, लहसुन, मशरूम में तली हुई मांस डाला जाता है, हरी प्याज और ब्रेडक्रंब। फिर टमाटर, अजमोद और पानी, चटनी को गाढ़ा होने तक पकाया जाता है। रोस्टिंग डिश छिड़का ब्रेडक्रंब। बारीकी से कटा हुआ बिछाएं तोरी, मांस सॉस और पनीर मिश्रण जिसमें दानेदार पनीर होता है और पनीर। पुलाव या पुलाव एक व्यंजन है एक गर्मी प्रतिरोधी रूप में परतें और ओवन में पके हुए। यह के होते हैं सब्जियों, शोरबा के साथ मांस या मछली सॉस का नियम, शराब या बीयर। सॉस विभिन्न परतों के साथ परतों में बिछाया जाता है सामग्री जैसे पास्ता, पतली कटी सब्जियां, ब्रेडक्रंब और पनीर।

एक सेवारत का पोषण मूल्य: (4 कुल) कैलोरी 397, कुल वसा 25 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 23 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 20 ग्राम।, फाइबर जी।) कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: खाद्य फोटोग्राफी: एंटोनिस अकीलोस समय: 40 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 170 जीआर कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस
• 1 और 1/4 कला। कसा हुआ वसा रहित मैक्सिकन पनीर (लगभग 140 जीआर।)
• 1 बड़ी पीली तोरी, बारीक कटी हुई और फिर साथ में पतली स्लाइस
• 110 जीआर। पैरों और बिना पतले बंद टोपी के साथ सेरेमनी मशरूम कटा हुआ
• 410 जीआर। अनसाल्टेड डिब्बाबंद टमाटर, कटा हुआ क्यूब्स
• 3 बड़े चम्मच। एल। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
• 1 लौंग लहसुन
• 3 कटा हुआ हरा प्याज पंख
• 1/2 बड़ा चम्मच। ब्रेडक्रंब (अधिमानतः पूरे अनाज) रोटी)
• 1/4 कला। कटा हुआ अजमोद
• 3/4 कला। कम वसा वाले अनाज पनीर

समान सामग्री के साथ व्यंजन: कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, पीला तोरी, पनीर ओक्साका, क्रिमिनी मशरूम, टमाटर, हरा प्याज, लहसुन, ब्रेडिंग पटाखे, पनीर, अजमोद

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बड़े फ्राइंग पैन में मध्यम उच्च गर्मी गर्म जैतून का तेल। कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें, 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च का एक चुटकी। कुकिंग सानना टुकड़े, 2 मिनट तक थोड़ा सुनहरा। लहसुन जोड़ें, मशरूम, आधा हरा प्याज और 2 बड़े चम्मच। एल। ब्रेडक्रंब, 3 मिनट पकाएं। टमाटर, आधा अजमोद और 1/3 बड़े चम्मच जोड़ें। पानी। गर्मी को मजबूत करने के लिए बढ़ाएं और मिश्रण तक 3 मिनट तक पकाएं थोड़ा मोटा।
2. एक कटोरे में, पनीर, 3/4 बड़े चम्मच मिलाएं। पनीर और बचे हुए अजमोद। 3 tbsp में एक 22-सेंटीमीटर बेकिंग डिश छिड़कें। एल। ब्रेडक्रंब। एक छोटी के साथ शीर्ष पर तोरी का आधा भाग रखो किनारों के आसपास मार्जिन, नमक। शीर्ष पर दो तिहाई मांस रखो सॉस और पनीर मिश्रण। बची हुई ज़ूचिनी और नमक डालें। शेष 3 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। ब्रेडक्रंब, मांस सॉस और 1/2 बड़ा चम्मच। पनीर।
3. पन्नी के साथ कवर और पनीर के बारे में 20 मिनट के लिए सेंकना पिघल जाएगा, और तोरी नरम नहीं हो जाएगा। पन्नी को हटा दें और चालू करें ग्रिल। सुनहरा भूरा होने तक 2 मिनट बेक करें। शीर्ष पर छिड़कें शेष हरा प्याज।