अंगूर के पत्तों में ग्रिल्ड बकरी पनीर

बकर पन र क इसम लप टकर म ज पर पर स ज सकत ह अ ग र क पत त और ग र ल ड। घन परत क ल ए धन यव द पन र क पत त नह फ ल ग , ल क न अ दर स अध क क मल और नरम ह ज ए ग । मस ल द र स ग ध त त ल और स म यर स व द ष ट क स थ त य र स र ड ल त ज ब र ड क स ल इस पर नरम पन र। यह क ष ध वर धक उत तम ह स ख सफ द शर ब क एक ग ल स क ल ए, इस ख लन म मदद вкусу. Photo of the dish:क न प लस समय: 20 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 6-8 अ ग र क पत त (ड ब ब ब द), ब न तरल क , ध य और स ख गय
• 330 – 450 ज आर। बकर पन र, ज स क ब शर न, कमर त पम न
• 1/4 कल । अत र क त क व र ज त न क त ल और थ ड अध क च कन ई
• त ज म हद क 2 टहन
• एक च टक ल ल गर म म र च क प ख ड य
• म ट नमक
• खस त ब र ड सर व ग

सम न स मग र व ल व य जन: बकर पन र, अ ग र क पत त , म हद

पक न क व ध त य र :

1. ग र ल क मध यम उच च त पम न पर प र ह ट कर । पन र लप ट अ ग र क पत त म और रस ई क ध ग क स थ प श क।
2. ज त न क त ल और तलन क स थ पन र र ल, 5-8 म नट म एक ब र पलटन , जब तक क पत त य क र ब न इज न ह न लग , और पन र नरम नह ह ग ।
3. इस ब च, एक कट र म , 1/4 बड चम मच म ल ए । ज त न क त ल द न , ल ल म र च क प ख ड य और स व द क ल ए नमक। गर म च ज एक सर व ग प ल ट पर रख , त ल क स थ श र ष और न क ल ध ग । र ट क स थ सर व कर ।