थाई नूडल और बीफ सलाद

न डल स और ब फ क स थ थ ई सल द क ल ए न स ख । न डल स उबल ह आ, सल द ड र स ग क स थ म श र त, स म लकर न ब क रस, च न , च ल स स और फ श स स। सल द म श म ल क य कट ह आ ककड , तरब ज और ल ल प य ज। ग च छ क ग च छ क रगड ज त ह नमक और क ल म र च। स ट क ग र ल ड और कट ह आ ह , तब म स क सल द क स थ-स थ स ल ट र म म ल य ज त ह । एक स व रत: (क ल 4) क ल र 590, क ल वस 24 ग र म।, स त प त वस , प र ट न 48 ग र म, क र ब ह इड र ट 47 ग र म, फ इबर, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Photo of the dish:ए थ न अच ल स समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 650 ज आर। ग म स स कर ट स ट क (द बल नस ल गद flanks), 4 भ ग म क ट ल
• 110 ज आर। पतल च वल न डल स
• 1/4 कल । न ब क रस (लगभग 3 न ब स )
• 2 बड चम मच। एल। च न
• 2 चम मच स बल ओल क (एश य ई च ल स स)
• 1 चम मच मछल क चटन
• 1 ख र , आध ल ब ई म क ट और फ र पतल स ल इस
• 1 ल ल प य ज, पतल कट ह आ
• 4 बड चम मच। तरब ज ख य
• म ट नमक और क ल म र च
• स न हन क ल ए वनस पत त ल
• 1/2 बड चम मच। कट ह आ हर स त फल

सम न स मग र व ल व य जन: च वल न डल स, ब फ, स स मछल , च ल स स, न ब क रस, ल ल प य ज, ख र , स त फल, तरब ज, स बल ओल क

पक न क व ध त य र :

1. एक मध यम स स प न म , प न उब ल ल । न डल स ड ल और पक ए प क ज पर स क त क र प म । प न क बह ए , न डल स क ठ ड कर प न । इस एक छलन पर ग र ए और इस क च क प न पर छ ड द प र तरह स ।
2. एक बड कट र म , न ब क रस, 3 बड चम मच म ल ए । एल। प न , च न , स बल ओल क और फ श स स। ककड , प य ज, तरब ज और न डल स ज ड । नमक और क ल म र च, म श रण और एक तरफ स ट कर ।
3. ग र ल क मध यम उच च त पम न पर प र ह ट कर । स ट क नमक और क ल म र च। वनस पत त ल क स थ ग र ल क च कन कर । म स व श षत तक प रत य क पक ष पर 3 म नट क ल ए भ न अ कन और मध यम ड ग र फ र इ ग। इस च प ग म ट र सफर कर ब र ड और 5 म नट क ल ए छ ड द , फ र पतल स ल इस म क ट ल ।
4. न डल सल द म स त फल म ल ए , ज सस क छ बड चम मच न कल ज ए बड चम मच, फ र म ल ए । स ट क ऊपर और ब ई ओर cilantro। हम ग म स क स थ एक गर म सल द पक न क प शकश करत ह और मस ल द र peppercorns।