सब ज य क स थ प र व नकल प स त स प क व ध , स म और स प ग ट । स प क प स ट क स थ पक य ज त ह और इसक स थ पर स ज त ह र ट और पन र। प रत स व रत प षण स ब ध ज नक र : (4 क ल) क ल र 479, क ल वस 30 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 17 ग र म।, क र ब ह इड र ट 39 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
- 2 ग जर, ल ब ई म आध और फ र पतल क ट ल स ल इस
- 1 कट ह आ मध यम प य ज
- लहस न क 2-3 क म बन य ह आ ल ग
- 2 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
- 110 ज आर। हर य प ल स म म म
- 1 छ ट त र य प ल त र
- 420 ज आर। ड ब ब ब द सफ द ब न स य छ ल , पहल ध य
- 1/2 बड चम मच। ट ट स प ग ट य अन य लघ प स त
- 3/4 कल । त य र ह प स ट स स
- पर सन क ल ए कद द कस क य ह आ पन र और क रक र र ट व कल प क)
सम न स मग र व ल व य जन: ग जर, प य ज, लहस न, टम टर क प स ट, हर ब न स, त र , प ल त र , स म सफ द, छ ल , स प ग ट प स त , प स ट स स, परम सन च ज
पक न क व ध त य र :
- मध यम आ च पर एक बड फ र इ ग प न म गरम कर । ज त न क त ल। ग जर और प य ज ज ड और कभ -कभ पक न लगभग 5 म नट तक ह ल त रह जब तक प य ज थ ड स ल भ न कर ल स नहर र ग। लहस न, टम टर क प स ट और 1 बड चम मच ज ड । एल। नमक और एक और 1 म नट पक ए । 7 बड चम मच ज ड । प न , कवर और एक उब ल ल न क ल ए। ढक कन क हट द , गर म क न च कर द और इस उबलन द । 5 म नट क ल ए कम गर म पर। नमक और क ल म र च।
- इस ब च, हर ब न स और त र क ट र म कर और क ट ल 1.2 स म क ट कड । क स थ सम प त श रब म सब ज य ज ड ड ब ब ब द ब न स और स प ग ट । प स त क लगभग 10 म नट तक पक ए अल ड ट क स थ त क ल ए।
- स व करन स पहल , स प म 1/3 बड चम मच ज ड । प स ट स स। स प ड ल प ल ट और श र ष पर, श ष प स ट स स ज ड । छ ड कन परम सन और र ट (व कल प क) क स थ पर स ।
