मस्केलमोन और सिलेंट्रो पॉप्सिकल्स

इस तरह के फलों की बर्फ खरबूजे के बीच एक उत्कृष्ट उपचार होगा। मौसम। Cilantro और चूने के सिरप के लिए धन्यवाद, मिठाई मिलती है अतिरिक्त ताजगी, जो नरम के साथ अच्छी तरह से विपरीत है मीठा तरबूज का स्वाद। कृत्रिम रंगों, वसा और की कमी अन्य योजक इस प्राकृतिक फल बर्फ को उपयुक्त बनाते हैं गर्मी उन लोगों के लिए इलाज करती है जो स्वास्थ्य की परवाह करते हैं। एक सेवारत का मूल्य: (4-6 कुल) कैलोरी 113, कुल वसा – जी। संतृप्त वसा, प्रोटीन 1 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 29 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 40 मिनट प्लस ठंड समय कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 – 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 3 बड़े चम्मच। सफ़ेद छावनी सेमी।
• 1/3 कला। चीनी
• मोटे तौर पर सीताफल, उपजी और पत्तियों का 1 बड़ा गुच्छा (लगभग) काट लें 1 कसकर पैक की गई कला।)
• रस और चूने का रस १
• विशेष उपकरण: 4 फल बर्फ के सांचे 120 मिली की मात्रा। या 90 मिलीलीटर की मात्रा के साथ 6 रूपों ।; के लिए 4 या 6 छड़ें फल बर्फ

समान सामग्री वाले व्यंजन: तरबूज, चूने का रस, सीताफल

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक छोटे सॉस पैन में चीनी और 1/4 बड़ा चम्मच लाओ। पानी ऊपर धीमी उबाल। मध्यम गर्मी पर कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक चीनी पूरी तरह से भंग नहीं हो जाती (लगभग 5 मिनट)। बंद करें आग, cilantro जोड़ें और पूरी तरह से सूखने तक मिश्रण करें। देना कमरे के तापमान पर पूरी तरह से शांत (कम से कम 30) मिनट)।
2. एक ब्लेंडर में तरबूज, जेस्ट और चूने का रस, एक चुटकी नमक रखें। एक ही सिरप को सीलेंट्रो के साथ तनाव दें, जिसे एक कोलंडर में कुचल दिया जाता है अधिकतम स्वाद निकालने के लिए चम्मच के पीछे। के बाद साग को फेंक दो। जब तक तरबूज के साथ मिश्रण प्यूरी यह पूरी तरह से सजातीय नहीं बनेगा। समय-समय पर परिमार्जन करें यदि आवश्यक हो तो ब्लेंडर कटोरे की दीवारों से नीचे द्रव्यमान। चाल टोंटी के साथ एक बड़े मापने वाले कंटेनर में मिलाएं।
3. मोल्ड्स में मिश्रण डालो, शीर्ष 0.6 सेमी पर छोड़ दें। खाली अंतरिक्ष (द्रव्यमान का विस्तार होगा)। लाठी डालें। जमने तक फ्रीज करें (कम से कम 5 घंटे या छुट्टी पर रात)। रूपों से बाहर निकलें और तुरंत आनंद लें।