ब कन क स थ भरव आट च क क एक न श त क ल ए न स ख , सल द क स थ ब र ड, जड ब ट य और पन र क स थ ड र स ग друзьями: 
Photo of the dish:ए ड रय म कक ल समय: 1 घ ट । 20 म नट कठ न ई: मध यम भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3 न ब : उनम स ज स ट 1 और सभ 3 क रस (न च ड ह आ न ब नह ) द र फ क)
- 4 बड आट च क
- 5 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल और थ ड अध क स थ छ ड क व
- 55 ज आर। ब र क कट ह आ ब कन
- 3 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
- 2 बड चम मच। त ज र ट क ट कड
- 1/2 बड चम मच। कट ह आ अजम द
- 1 कड उबल ह आ अ ड , छ लक और ब र क कट ह आ
- 1/3 कल । कस ह आ पन र पन र
- 25 ज आर सल द ड र स ग ख त (खट ट क र म, म य न ज क म श रण, कट ह आ हर प य ज, लहस न प उडर और व भ न न मस ल )
- त ज प स म र च
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : आट च क, न ब , ब कन, लहस न, सफ द ब र ड, अजम द, अ ड , प र म सन च ज , र च स स
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 200 ड ग र पर प र ह ट कर । एक कट र ठ ड प न म न ब क रस क 1/3 ड ल और सभ न च ड ह आ न ब ड ल । स 1/3 म आर ट च क क ट ल , फ र उपज क ट ल और एक तरफ स ट कर उन ह पक ष म । कड तल पत त य क त ड कर क च स क ट ल उनक स झ व। क द र य पत त य क उज गर कर और एक चम मच क स थ स क रब कर क र। ज स क आप प रत य क आट च क क स फ करत ह , इस त र त न ब क प न म ड ल । छ ल और उपज क ट ल क य ब स।
- मध यम गर म पर एक फ र इ ग प न गरम कर । 3 ज ड कल । एल। ज त न क त ल और ब कन और 4 म नट तक पक ए क रक र । लहस न ड ल और 1 म नट तक पक ए ।
- म श रण क एक कट र म ड ल , न ब , र ट क ज स ट ड ल crumbs, अजम द, अ ड , परम सन, ड र स ग और क ल म र च स व द क ल ए। प रत य क आट च क क ब च और ब च म पर ण म म श रण ड ल छ ड द त ह ।
- प न क स ख , श ष 2 बड चम मच ज ड । एल। ज त न क त ल और मध यम गर म पर गर म । तन ज ड आट च क, श ष न ब क रस और 1 बड चम मच। प न और ल न क ल ए फ ड । आर ट च क क कसकर प न म रख , पर ण मस वर प त ल स स और ज त न क त ल क स थ ब द ब द । कवर और स कन 30 म नट जब तक व नरम ह ज त ह । ढक कन न क ल और अध क स कन क रक र ह न तक 10 म नट। क स थ पर स ब क ग क ब द बच ह आ तरल।
