शलजम और गाजर प्यूरी कीनू के साथ

म श ड शलजम और ग जर क स थ न स ख tangerines और тимьяном. Time: — Сложность:आस न व य जन 1 कप क म त र क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड शलजम य 3 छ ट
• 500 ग र म ग जर, छ ल
• 1/2 ग च छ थ इम
• ज त न क त ल
• 2 क न
• 50 ग र म मक खन

सम न स मग र व ल व य जन: शलजम शलजम, ग जर, अजव यन क फ ल, क न

पक न क व ध त य र :

1. स ल इस शलजम और ग जर बर बर स ल इस म और ग न म बड स ट वन। नमक क एक च टक ज ड और प न स भर । ध र -ध र एक उब ल ल न क ल ए, गर म कम कर और नरम ह न तक 12 म नट क ल ए उब ल ल सब ज य ।
2. एक क ल डर म सब ज य क फ क द और थ ड स खन क ल ए छ ड द । उस स स प न म ज त न क त ल म थ इम क भ न स कट। सब ज य क स स प न म ल ट ए , गर म स न क ल और रस न च ड क न । मक खन, नमक ज ड और म ट म क चल द स ल इस क स थ मसल ह आ आल । त र क ग जर प य र म ठ स – Geserier।