राहेल चिकन के लिए एक मोटी, केंद्रित बारबेक्यू सॉस तैयार करता है बर्गर। भरने में मेयोनेज़ नहीं होता है, और इसके साथ पकाया जाता है नींबू का रस और शहद मिलाकर। आप सभी की जरूरत है गर्मियों के लिए दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ मक्खन
- 1 पीसी लाल प्याज, आधा कटा हुआ, और दूसरा आधा, पूरी तरह से कटा हुआ
- 2 लौंग बारीक कटी हुई लहसुन
- 2 बड़े चम्मच। एल। टमाटर का पेस्ट
- 1 चम्मच दानेदार चीनी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वर्सेस्टर सॉस, आंख से
- 1 बड़ा चम्मच। एल। गर्म सॉस, आंख से भी संभव है
- 550 जीआर कीमा बनाया हुआ चिकन
- 1 बड़ा चम्मच। एल। ग्रिल के लिए मसाला
- 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। शहद
- एक नींबू का रस
- 3 बड़े चम्मच। एल। मीठे मसालेदार धर्म की एक पहाड़ी से (कैवियार से मसालेदार सब्जियाँ)
- 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ गोभी मिश्रण
- नमक और काली मिर्च
- 4 कॉर्नमील बन्स आधे में काटें
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्याज, लहसुन, टमाटर पास्ता, वोरसेस्टरशायर सॉस, मसालेदार सॉस, कीमा बनाया हुआ चिकन, शहद, नींबू रस, सब्जी की स्वाद, हैमबर्गर बन्स, मांस के लिए मसाला ग्रिल
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम गर्मी के ऊपर एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। कटा हुआ प्याज, लहसुन और टमाटर का पेस्ट डालें और दबाकर रखें आग से पांच मिनट। चीनी के साथ छिड़क और गर्मी से हटा दें। एक अलग कंटेनर में सब कुछ डालो और लगभग पांच मिनट के लिए ठंडा होने दें। वहाँ डालो वॉर्सेस्टर सॉस, गर्म सॉस और अच्छी तरह से मिलाएं। जोड़ना कीमा बनाया हुआ चिकन और सीजन ग्रील्ड मसाला। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और 4 कटलेट बनाएं।
- मामूली उच्च आग पर एक स्टोव पर एक कड़ाही रखें, अंदर डालें वहाँ 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल। कटलेट्स को पैन में डालें और हर तरफ 6 मिनट भूनें।
- एक छोटे पैन गोभी के मिश्रण में मिलाएं, स्वाद, प्याज। नींबू का रस, जैतून का तेल और शहद में डालें। नमक और काली मिर्च जोड़ें और अलग सेट करें।
- शीर्ष पर गोभी के साथ बन्स पर चिकन बर्गर परोसें सलाद।