भरवां मशरूम के साथ कीमा बनाया हुआ मांस

र ह ल इस क ल स क ऐप ट इज र क भरव स त य र करत ह स ग ध त क म बन य ह आ च कन और प लक क म श रण क स थ श मल म र च все сыром. Photo of the dish: Юнхиक म समय: 45 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 16 प र ट ब ल श प न
• 500 ज आर। च कन य क म बन य ह आ टर क
• 1 चम मच स फ ब ज (य एक म ट ठ भर)
• 1 छ ट प य ज, ब र क कट ह आ
• लहस न, कस ह आ य ब र क कट ह आ 3 ल ग
• 1 न ब क रस
• 1 बड चम मच। कद द कस क य ह आ असग य पन र
• 1/2 बड चम मच। ब र डक र ब (द म ट ठ )
• 1 प क (300 ग र म) कट ह आ प लक, ड फ र स ट और एक स फ रस ई त ल य पर स ख
• नमक, क ल म र च
• 2 बड चम मच। एल। श र ष ग णवत त ज त न क त ल
• 1/4 कल । प इन नट य कट ह आ ब द म

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : श प न मशर म, क म बन य ह आ च कन, क म बन य ह आ टर क , स फ क ब ज, प य ज, लहस न, न ब , Asyago पन र, ब र डक र ब, प लक, प इन नट स, ब द म

पक न क व ध त य र :

1. श प क एक नम कपड स प छ ल । प र क हट द और ब र क उन ह क ट द । ओवन क 200 ड ग र पर प र ह ट कर । एक बड कट र म क म बन य ह आ म स, स फ क ब ज, प य ज, लहस न, ज स ट, सब क छ म ल ए पन र, कट ह आ मशर म प र, पट ख और प लक, म सम नमक और क ल म र च। ज त न क त ल क स थ म श रण क हल क स ड ल और मशर म क प क स थ इस भर ।
2. पक ष क स थ एक ब क ग श ट पर ट प रख य क ल ए एक ड श प क। ट प क बह त कर ब स एक स थ न धक ल उन ह न फ ग ग नह क । श ष पन र और नट स क स थ छ ड क , और ओवन म ड ल । तब तक ब क कर जब तक मशर म नर म न ह ज ए और भरन क प र तरह स ब क नह क य ज त ह (लगभग 25 म नट)। म ज पर पर स गर म।