पनीर के साथ Chebureks

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 355kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  355kcal

• रेटिंग

• विधि

बिना स्वादिष्ट, स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा – पनीर के साथ पेस्टीस! Imereti पनीर को खोजना मुश्किल है, इसलिए आप घर पर बना सकते हैं उदाहरण के लिए, सुलुगुनी।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

• 500 ग्राम आटा
• ठंडे दूध का 300-350 मिली
• 1 चम्मच नमक
• 450 ग्राम Imereti पनीर
• डीप-फ्राइंग वनस्पति तेल

1ч 30мин1ч 30мин 355

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सबसे पहले, आटा तैयार करें। कटोरे में, उबला हुआ आटा जोड़ें, एक तिहाई दूध और स्वाद के लिए नमक। अच्छी तरह से मिलाएं, और पतली धारा बचे हुए दूध में डालें। आटा गूंध, एक गेंद में रोल करें और बंद करें क्लिंग फिल्म। आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
2. एक अलग प्लेट में, एक कांटा के साथ पनीर को गूंध लें या इसे अपने हाथों से कुचल दें, आप किस चीज पर निर्भर करते हैं।
3. आटा बाहर निकालें और इसे एक पतली परत में रोल करें। तीन गुना और फिर से रोल करें। 2 बार दोहराएं। फिर आटे को रोल करें सॉसेज और 10 भागों में विभाजित करें। प्रत्येक टुकड़े को पतला बेलें गठन।
4. टॉर्टिला के एक तरफ फिलिंग रखें, इसे ढीला लपेटें किनारों और किनारों को सिलाई करें। आटा के साथ सतह छिड़क और बाहर रखना pasties, 10min के लिए छोड़ दें।
5. एक गहरे फ्राइंग पैन या गहरे वसा फ्रायर में तेल को 180 तक गरम करें सुनहरा होने तक दोनों तरफ डिग्री और तलना।

कीवर्ड:

• शाकाहारी मेनू
• पकाना
• पनीर
• पेस्टी