सरल एप्पल डोनट्स फ्रिटर्स “

रस ल रस ल ड नट स एक व नम रत ह ज इस म श क ल बन त ह इ क र कर द य । यद आप उन ह भ नत ह त व और भ स व द ष ट ह ज त ह स ब। आट म एक म ट grater पर स ब और कस ह आ ज ड गहर वस म भ न । यद आपक प स एक गहर फ र यर नह ह , त आप कर सकत ह प न क पर य प त म त र म ड ल त ल। त ल क त पम न और गर म क म पन क ल ए य द रख हर फ र इड ब च क ब द उस । त य र ड नट स क छ ड क व कर आइस ग श गर और जब तक व ठ ड न ह ज ए तब तक आन द ल друзьями: Time: 40म । कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

स ब

• 2 मध यम खट ट स ब, छ ल और एक बड पर कस ह आ प स ई य त र
• 1 चम मच न ब क रस
• 2 बड चम मच। एल। न ब क रस
• 3 बड चम मच। एल। च न
• एक च टक प स ह ई द लच न

आट

• 2/3 कल । खट ट क र म
• 0.5 बड चम मच। + 2 बड चम मच। एल। च न
• 2 बड अ ड , ग र क जर म स स अलग कर
• 1 और 3/4 कल । आट
• 1 चम मच ब क ग प उडर
• 1 चम मच प स ह ई द लच न
• 1/4 चम मच जम न ज यफल
• 1/4 चम मच नमक
• 2.5 बड चम मच। एल। (35 ज आर) प घल ह आ मक खन
• तलन क ल ए ख न पक न क त ल
• प स ह आ च न

सम न स मग र क स थ व य जन: स ब, न ब उत त जकत , न ब रस, च न , द लच न , खट ट क र म, अ ड , प र म यम आट , ज यफल अखर ट, मक खन, ट कड च न

पक न क व ध त य र :

1. न ब स ब, रस, च न और क स थ कस ह आ स ब म ल ए द लच न और क छ म नट क ल ए छ ड द (स ब क नरम करन क ल ए)।
2. खट ट क र म म र , 0.5 tbsp। च न और अ ड क जर द । हलचल कस ह आ स ब (उत सर ज त रस क स थ)। एक अलग कट र म आट , ब क ग प उडर, द लच न , ज यफल और नमक। खट ट क र म म श रण म सब क छ म ल ए , फ र प घल ज ड मक खन। फ म तक अ ड क सफ द म र , फ र 2 बड चम मच ज ड । एल। च न और नरम च ट य तक हर करन ज र रख । हलचल मच गई आट म ग लहर और त र त इस भ न ।
3. न र द श क अन स र ड प फ ट फ र यर म त ल ड ल । न र म त (य एक बड गहर स स प न म , 7 स ट म टर त ल ड ल )। त ल क 175 ° C तक गर म कर (यद कड ह म ड नट स तलत ह , त ) स रप क ल ए एक थर म म टर क उपय ग कर )। ब क ग श ट बन ल एक क गज त ल य क स थ और उस पर एक ठ ड घ त रख । स आट और ध र स आकर ष त करन क ल ए एक छ ट आइसक र म चम मच क उपय ग कर इस त ल म फ क द , ड नट स क ब च क द र क द खत ह ए व सम न र प स तल ह आ। ड नट स क लगभग 3 म नट क ल ए भ न प रत य क पक ष, फ र इस एक स ल ट ड चम मच क स थ हट द और इस ग र ल पर रख द , अत र क त वस क न क स क ल ए। 10 म नट क ल ए ठ ड , छ ड क आइस ग च न क स थ ड नट स और आन द ल । ड नट स गर म य र म न ख न क ल ए ब हतर ह उस द न क त पम न ज उन ह तल ज त ह ।