गोमांस सॉसेज, पनीर के साथ हॉट डॉग gorgonzola, टमाटर, प्याज और तला हुआ सलाद

स्कॉट कॉनट के नुस्खा के साथ एक परिष्कृत स्वाद के लिए सॉसेज जोड़ें, क्लासिक हॉट डॉग gorgonzola पनीर में जोड़ा, मसालेदार टमाटर और फ्राइज़ सलाद। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

टमाटर का अचार

• 2 पतले कटा हुआ बैल दिल टमाटर
• 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 1 चम्मच रेड वाइन सिरका
• 0.5 चम्मच मोटे नमक
• एक चुटकी मिर्च के गुच्छे
• 1 कसा हुआ लहसुन लौंग
• 1 ताजा अजवायन की पत्ती, केवल छोड़ देता है

ग्रिल्ड प्याज

• 1 मीठा प्याज, 0.3 की मोटाई के साथ स्लाइस में काट लें सेमी।
• जैतून का तेल
• नमक और ताजा जमीन काली मिर्च

हॉट डॉग

• 6 गोमांस सॉसेज
• गर्म कुत्तों के लिए 6 आलू रोल
• 110 जीआर। diced gorgonzola पनीर
• 1 फ्रीज सलाद का सिर, अंधेरे पत्ते, हल्के पत्ते हटा दें ठंडे पानी के नीचे अलग और धो लें
• ऑलिव ऑयल रिफिल करता है
• समुद्री नमक

समान सामग्री वाले व्यंजन: टमाटर, वाइन सिरका, काली मिर्च लाल अनाज, लहसुन, अजवायन के फूल, मीठे प्याज, सॉसेज, के लिए बन्स हॉट डॉग्स, गार्गोनज़ोला चीज़, फ्रिज़ी सलाद

पकाने की विधि तैयारी:

1. ग्रिल को मध्यम से अधिक गर्म करें तापमान।
2. टमाटर की तैयारी के लिए: इसे लगाना चाहिए एक बड़े फ्लैट प्लेट में टमाटर। तेल, सिरका, नमक मिलाएं, मिर्च के गुच्छे, लहसुन और अजवायन की पत्ती। टमाटर के ऊपर डालो और 1-2 घंटे के लिए मैरीनेट करना छोड़ दें।
3. प्याज को ग्रिल करने के लिए: थोड़ा सा नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और सीजन के साथ प्याज को चिकना करें। प्याज के भूरे होने तक ग्रिल करें शेड, 2-3 मि। प्रत्येक पक्ष के लिए। ग्रिल से निकालें। थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।
4. गर्म कुत्तों को पकाने के लिए: सॉसेज को ग्रिल करें 3-5 मिनट के लिए, और 1-2 मिनट के लिए हॉट डॉग बन्स। को एक कुरकुरा का गठन।
5. गर्म कुत्तों को इकट्ठा करें: एक तरफ टमाटर रखें दूसरे पर बन्स और प्याज। प्रत्येक बान में एक सॉसेज रखें। समान मात्रा में पनीर वितरित करें और प्रत्येक को सलाद फ्रीज करें जैतून का तेल और समुद्री नमक के साथ हॉट डॉग और सीज़न।