ब फ और ब र क ल quesadillas – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 590, क ल वस 35 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 28 ग र म।, क र ब ह इड र ट 42 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish:रय न ड श ट इम: 40 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 ग ह ट र ट ल क क
- 250 ज आर द बल जम न ब फ
- 350 ज आर ब र कल , ग जर और प य ज क सब ज म श रण, स ट र प स म कट त
- 4 म ल , पतल कट ह आ
- 1/4 कल । म ट कट त ज स त फल
- 3 बड चम मच। एल। त ज न ब क रस
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
- 2 चम मच म र च क म सम
- 1.5 चम मच जम न ज र
- 2 बड चम मच। एल। स ल स स स, और स व क ल ए और अध क
- 1 और 1/3 कल । कट ह आ म क स कन पन र म श रण (लगभग 170 स ।)
सम न स मग र क स थ व य जन: ट र ट ल , ग र उ ड ब फ , ग भ ब र क ल , ग जर, म ल , प य ज, स लस स स, पन र, च न रस, म र च मस ल , ज र , स त फल
पक न क व ध त य र :
- ग भ , म ल और 2 बड चम मच म ल ए । एल। एक बड कट र म cilantro। न ब क रस और 1 बड चम मच ज ड । एल। ज त न क त ल; नमक क स थ म सम और क ल म र च और म श रण। अलग स ट कर ।
- 1 बड चम मच गरम कर । एल। एक बड न न-स ट क म ज त न क त ल मध यम आ च पर तव । क म बन य ह आ म स, म र च मस ल और ज र ज ड नमक और क ल म र च क स थ म सम। क क, स नन म स, जब तक गठ त भ र , 2 स 3 म नट। स ल स क स थ क म बन य ह आ म स क स टफ कर । म श रण क एक कट र म स थ न तर त कर और श ष 2 बड चम मच क स थ म ल ए । एल। धन य ; अलग स ट कर । प न क प छ ल ।
- ट र ट ल हलव क ऊपर ग म स म श रण फ ल ए और छ ड क पन र; आध म ग न , भरन क कवर करन । 1/2 बड चम मच गरम कर । एल। मध यम गर म पर एक प न म ज त न क त ल। 2 Quesadillas ज ड और पन र प घलन और क क क भ न एक स नहर र ग प र प त कर , प रत य क तरफ 2 – 3 म नट। एक कट ग ब र ड पर ल ट गय । श ष 1/2 बड चम मच क स थ द हर ए । एल। ऑल व ऑइल और क स ड लस। व ज ज म क स ड लस क क ट । स ल स और ग भ क सल द क स थ पर स ।