इस ड श म एक महत वप र ण घटक ज स प रत स थ प त नह क य ज न च ह ए य ब हर – अखर ट क त ल। यह एक महत वप र ण य गद न द त ह एक ड र स ग क स व द ज एक न यम त सल द क च ल करन म एक प रम ख भ म क न भ त ह अत स दर म । ब क अवयव क ल ए एक द लचस प अत र क त। स ख क र नब र बन ज ए ग । इसल ए, अवसर क उप क ष न कर इसक स थ एक त य र सल द छ ड क । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 226, क ल वस 21 ग र म, स त प त वस ज , प र ट न 5 ग र म, क र ब ह इड र ट 8 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
सल द
- 8 बड चम मच। प लक क पत त , तन क क ट , क ल ल कर और स ख
- 1/2 बड चम मच। प र य कट ह आ अखर ट
- 1/3 कल । ट कड ट कड बकर पन र
ग स स ट शन
- 1 बड चम मच। एल। र ड व इन स रक
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ च कर य ल ल प य ज
- 2 चम मच द जन सरस
- 1/4 चम मच नमक
- 3 बड चम मच। एल। ग णवत त अखर ट क त ल *
सम न स मग र व ल व य जन: प लक, बकर पन र, अखर ट, छ ड क, ल ल प य ज
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट कट र म , शर ब स रक , shallots, सरस , नमक और क ल म र च। व ह स क, ध र -ध र म गफल क मक खन म ड लन यह एक मल ईद र ड र स ग न कल ।
- एक बड म म ट ठ भर क छ ड कर सभ प लक ड ल सल द क कट र । अध क श ड र स ग क स थ म ल ए । ज ड न श ष प लक और स ग क ढकन तक म ल त रह स स प र तरह स ।
- त र त पर स , बकर पन र और अखर ट क स थ छ ड क орехами.ПримечаниеЕсли маслоअखर ट म बह त सम द ध स व द ह , इस पतल कर आध अत र क त क व र ज त न क त ल।