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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
176,6kcal
- रेटिंग
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विधि
एक वायु आमलेट लोकप्रिय है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। घर पर और स्वादिष्ट नाश्ते में खाना बनाना बहुत आसान है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/5 सामग्री
176,6
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- गोरों को जर्म्स से अलग करें। जर्दी जोड़ें क्रीम।
- हलके से फुसफुसाए
- वनस्पति तेल, गर्मी के साथ पैन चिकनाई करें। बाहर डालो yolks। हमने एक छोटी सी आग लगा दी। ढक्कन के साथ कवर न करें।
- इस समय, नमक के साथ सफेद और नींबू की एक बूंद के साथ व्हिस्की एक मिक्सर स्थिर चोटियों को रस
- इस समय के दौरान, कड़ाही में जर्म्स को क्लच करना चाहिए। ऊपर अंडे की जर्दी व्हिप्ड व्हिट्स फैलाती है।
- हमने पैन को 10-15 मिनट के लिए एक छोटी सी आग पर रख दिया।
- पहले 5 मिनट ढक्कन को बंद न करें, फिर बंद करें, समय-समय पर खोलना, ताकि अतिरिक्त नमी न बने। पीछा कर रहे हैं प्रोटीन के लिए – वे लोचदार बन जाना चाहिए और उंगली से चिपकना नहीं चाहिए
- गर्मी से निकालें। ऑमलेट को 2 भागों में काटें। एक आधा दूसरे पर रखो। हवा आमलेट खींचने के लिए तैयार है! अच्छा लगा भूख!
कीवर्ड:
- आमलेट
- Poulard
- अंडा
