ग्रिल्ड झींगा

इस र स प क स थ बन ई गई च र ट क ल ए बह त अच छ ह ब यर स न क स। व ग र ल पर प र ग ल म तल ह ए ह , इसल ए आपक बड झ ग क आवश यकत ह ग , ज सम स आप आस न स न क ल सकत ह आ त क नस, ख ल क हट ए ब न । यह क वल उन ह तलन क ल ए ल ज त ह क छ ह म नट क ब द, त र त ग र ल स झ ग क हट द ग ल ब और म ट क पलट द त क उन ह ओवरक क न कर और उन ह रख द रसद र ल च। च र ट क नमक न त य र क य ज त ह और इसक स थ पर स ज त ह дольками न ब । Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग: 6 – 8 र स प म व ल य म क ट नर क उपय ग क य गय ह : 1 क म त र ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 क ग र बड झ ग , ब न छ लक व ल
• ज त न क त ल, ग र ल ग क ल ए और च र ट छ ड कन क ल ए
• उथल सम द र नमक
• न ब पर सन क ल ए wedges

सम न स मग र क स थ व य जन : झ ग

पक न क व ध त य र :

1. ग र ल क मध यम आ च पर गर म कर और ग र ल क त ल द । आ त क नस स श द ध च र ट: रस ई क च स क ट ल च र ट क प ठ क स थ ख ल और श र क उज गर करन क ल ए इस ख ल । इस च क य क च क न क स उठ ए और न क ल , क रप स क छ ड द जगह म ।
2. ज त न क त ल क स थ च र ट च कन ई कर । जब तक व भ न ग ल ब कर और भ न क न श न क स थ कवर न कर , 2-3 म नट क ल ए प रत य क पक ष (सभ म स स स त ह ज न च ह ए)। झ ग ब हर रखन एक ड श पर और सम द र नमक क स थ छ ड क । स ल इस क स थ पर स лимона.