स र न म र च और थ ड स कद द कस क ह ई अदरक म त ख पन आ ज त ह यह त वर त स प ल क न थ ड ठ ड ग र क दह एक ज व त स व द क स थ इन मस ल क स त ल त करत ह । एक स व रत: (4 क ल) क ल र 369, क ल वस 3 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 27 ग र म।, क र ब ह इड र ट 59 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।। натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड चम मच। न च ड ह आ और ध य ह आ ल ल मस र
- 1 कट ह आ स र न च ल म र च (ब ज क क ल म र च स हट द कम त ज थ )
- 1 कट ह आ बड टम टर
- अदरक क एक ट कड , छ ल और कस ह आ, आक र म 3-4 स म ।
- 3 कट ह आ लहस न ल ग
- 1/4 चम मच जम न हल द
- म ट नमक
- 1/4 कल । म ट कट ह आ त ज cilantro, प लस क ल ए क छ और अल करण
- 1/4 कल । दह दह
- न न ट र ट ल , पतल प ट ब र ड य अन य ट र ट ल , क ल ए क स व
इस तरह क स मग र क स थ व य जन: द ल, स र न म र च, टम टर, अदरक क जड , लहस न, हल द , स त फल, दह , न न क क, ग ह क क
पक न क व ध त य र :
- एक स स प न म द ल ड ल और 7 बड चम मच ड ल । गर म प न कवर कर और उब ल ल । म र च म र च ड ल टम टर, अदरक, लहस न, हल द और 2 चम मच। नमक। कसकर कवर कर कवर और मध यम गर म पर उब ल, लग त र सरगर म , जब तक स प ग ढ नह ह त ह , 18-20 म नट। Cilantro ज ड । इच छ न स र पतल प न और नमक क स थ स प।
- एक छ ट कट र म , 2 चम मच क स थ दह म ल ए । प न और एक च टक नमक। स प क प ल ट म ड ल , ऊपर दह ड ल और सज ए धन य । ट र लस क स थ पर स ।
