फ ड न टवर क म गज न क र स प क बद लत आप आस न स ख न बन सकत ह प र पर क च कन प ख प स त । और सभ क य क व च डर पन र और मस ल द र भ स स स क स थ पक य ज त ह । ब क करन स पहल , न ल पन र क म श रण क स थ छ ड क और ज प न ब र डक र ब स व द क थ ड नरम करन क ल ए। और никаких испачканных рук! The photoव य जन: क न प ल स समय: 1 घ ट । 15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6-8 र स प ज म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 7 बड चम मच। एल। अनस ल ट ड मक खन, प लस क ल ए क छ और भ जन
- म ट नमक
- स ग क र प म 450 ग र म प स त
- 1 ब र क कट ह आ छ ट प य ज
- 2 ब र क कट ह ई अजव इन क ड ठल
- 3 बड चम मच। ब र क कट ह आ ग र ल ड च कन म स
- 2 लहस न क ल ग क म बन य ह आ
- 3/4 कल । च कन प ख क ल ए गर म स स “भ स”
- 2 बड चम मच। एल। प र म यम ग ह क आट
- 2 चम मच स ख सरस
- 2.5 बड चम मच। कम वस व ल क र म (10% वस )
- 450 ग र म (लगभग 3.5 tbsp) कट ह आ प ल गर म च डर पन र 2.5 स म क य ब स
- 225 ग र म (लगभग 2 बड चम मच) म ट त र पर प पर ज क पन र
- 2/3 कल । खट ट क र म
- 1 बड चम मच। प क ब र डक र ब (ज प न ब र डक र ब) पट ख )
- 1/2 बड चम मच। ट ट ह आ न ल पन र
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज अजम द
सम न स मग र व ल व य जन: प स त , प य ज, अजव इन, ग र ल ड च कन, लहस न, भ स क चटन , आट , सरस प उडर, क र म, च डर च ज , क ल म र च ज क च ज , खट ट क र म, ब र ड ग प क पट ख , न ल पन र, अजम द
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर और एक ब क ग ड श क आक र द 23×33 स म । एक बड बर तन म प न ड ल , नमक और ल ओ उब ल ल , प स त ज ड और “अल ड ट ” पक ए , लगभग 7 म नट। प न ग र ओ।
- जबक प स त उबल रह ह , 3 बड चम मच प घल ए । एल। (45 ज आर।) मल ईद र मध यम गर म पर एक बड फ र इ ग प न म मक खन। प य ज और अजव इन ज ड और लगभग 5 म नट तक नरम ह न तक भ न । च कन और लहस न ज ड और 2 म नट क ल ए पक ए , फ र 1/2 बड चम मच ड ल । गर म स स और स ट लगभग 1 और म नट क ल ए ग ढ ह न तक थ ड उब ल ।
- मध यम गर म पर स स प न म , 2 बड चम मच प घल ए । एल। (30 ज आर) मक खन। आट और सरस और एक लकड क चम मच ज ड च कन ह न तक ग ध । क र म ड ल , फ र श ष 1/4 बड चम मच। गर म स स और क क, सरगर म , म ट तक, लगभग 2 म नट। च डर और क ल म र च क ल म र च ज ड , फ र खट ट क र म और हलचल कर एकर पत ।
- आध प स त त य र र प म रख , श र ष पर च कन म श रण और फ र श ष प स त व तर त कर । ऊपर स पन र स स पर सम न र प स ड ल ।
- एक मध यम आक र क म इक र व व ब उल म ड ल श ष 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) मक खन और गर म तक यह प घलत नह ह । ब र डक र ब, न ल पन र क स थ ह ल ओ और अजम द। म श रण क स थ प स त छ ड क और अ दर स कन कर ओवन म 30-40 म नट क ल ए स स ड लन श र ह ज त ह । स व करन स पहल , द 10 म नट क ल ए प ल व खड रह । हम पन र क स थ प स त पक न क प शकश करत ह और ब कन।