पोर्टियन पीच कोबलर्स

थ ड मल ईद र ज ड क स थ व यक त गत सर व ग स क ल ए धन यव द त ल, य आड cobblers न क वल स व द ष ट ह , बल क यह भ ह एक आश चर यजनक र प स उपय ग आश चर य ह त ह । एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल क ल र 203, क ल वस 6 ग र म।, स त प त वस ज ।। प र ट न 3 ज , क र ब ह इड र ट 38 ग र म, फ इबर, म ल ग र म क ल स ट र ल, स ड यम мг., сахар г. Time: 1 hour. 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• न न-स ट क क क ग स प र
• 1200 ज आर। पक ह ए ब ज रह त आड और बड म क ट ल च प स
• 1 बड चम मच। एल। स ट र च
• 0.5 बड चम मच। प लस 2 बड चम मच। एल। च न
• 3/4 कल । ग ह क आट
• 2 बड चम मच। एल। जम न सन ब ज
• 1/4 चम मच म ट नमक
• 3 बड चम मच। एल। ठ ड अनस ल ट ड मक खन, कट ह आ छ ट ट कड म
• 2 बड चम मच। एल। छ छ य कम वस व ल द ध
• कम वस व ल वन ल दह य फ र जन दह , पर सन क ल ए, इच छ पर

सम न स मग र व ल व य जन: आड , स ट र च, आट , अलस ब ज, दह , द ध, दह

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । हल क स 6 170 म ल ड स छ ड क स । प क स प र और एक प क च दर पर जगह।
2. एक बड कट र म , मकई स ट र च और 2 बड चम मच क स थ आड क म ल ए । एल। च न । उन ह रस क ल ए क ढ करन क ल ए छ ड द , लगभग 10 म । आड और रस क आक त य म व तर त कर ।
3. जबक आड बस ज त ह , श ष 0.5 tbsp आट म ल ए । च न , सन ब ज और नमक। त ल ज ड और इस एक क ट क स थ म ल ए , जब तक म श रण मध यम आक र क ट कड न बन ज ए। ज ड न छ छ त क म श रण नरम ह ज ए और बड थक क एक स थ च पक न ज ए एक स थ।
4. म श रण क स थ सभ आड छ ड क । तक ब क कर जब तक फल पकन न लग और ऊपर स क र स प ह ज ए स नहर , लगभग 40-45 म नट क ब बलर स क गरम गरम पर स व न ल दह य जम ह ए दह , अगर व छ त।