मशरूम पप्रीकैश

ह ग र यन भ जन क म ख य मस ल पपर क ह , ल क न यह द श ह न स बह त द र ह ह गर स । यह मस ल ब र ज ल स य र प म आय थ , इसल ए क य क य वह ब वर च ख न पक न क आद ह गई थ ? प रस स करण व ध क रहस य: म ल र प स प र प पर क क उपय ग क य ज त ह , और मस ल न कल त ज, ल क न ह ग र यन न महस स क य क यद आप नस क हट त ह और प सत ह क ल म र च क आट म म ल ए , त उसक स व द नरम ह ज एग । उस क षण स यह मस ल द र प उडर ह ग र यन व य जन क पहच न बन गय ह उनम स उनक सम म न म “प पर क श” भ कह ज त ह सर व ग स: (4 क ल) क ल र 552, क ल वस 24 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 1 6 ग र म।, क र ब ह इड र ट 66 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Time: 1घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 230 ज आर। व स त त अ ड न डल स य 450 ज आर। ट गल टल प स त
• 2 बड ल ल ब ल म र च
• 1/4 कल । ज त न क त ल
• 8 बड प र ट ब ल श प न क प, स क र प प ल ट, स फ और छ ट ट कड म क ट ल
• 2 म र च म र च फ र स न , ब र क कट ह ई
• 1 बड प य ज, कट ह आ
• 1 ग जर, छ ल और क ट य कस ह आ प स ई य त र
• लहस न क 4 बड ल ग, स ल इस म क ट
• 2 बड चम मच। एल। स म क ड पल प क
• 1/4 कल । टम टर क प स ट
• 2 बड चम मच। श रब
• 1 बड चम मच। स ख सफ द शर ब
• 1 बड चम मच। एल। व स टरश यर स स
• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
• 1/4 कल । त ज कट ह आ chives, अजम द, य स आ
• स व द क ल ए खट ट क र म

सम न स मग र व ल र स प : प र ट ब ल मशर म, म ठ म र च , म र च म र च, ग जर, अ ड न डल स, टम टर क प स ट, स स व स टरश यर, व ह इट व इन, अजम द, ड ल, प पर क

पक न क व ध त य र :

1. ग स स ट व य फ र यर पर एज र न क स द व र क स थ भ प ट स ट म र च। उन ह ठ ड करन क ल ए एक कट र म रख और क ल ग फ ल म क स थ कवर। छ ल य छ ल म र च, ब ज हट द और पतल स ल इस म क ट ल ।
2. एक बड र स ट ग प न य मध यम पर बड गहर फ र इ ग प न म 1/4 बड चम मच गरम कर । ज त न क त ल। मशर म ज ड और 12-15 म नट क ल ए भ न । जब तक व क ल और नरम न ह ज ए । फ र स न म र च, प य ज, ग जर, लहस न, पपर क , नमक और क ल म र च छ ड क और सब ज य क नरम ह न तक 10 म नट और पक ए ।
3. सब ज य म टम टर क प स ट ड ल और 1 क ल ए म ल ए म । श रब , शर ब, व स टरश यर स स और ट स ट ज ड क ल म र च। क छ म नट क ल ए स मर। एक स थ म श र त, फ र प र तरह स ठ ड ।
4. समय-समय पर मध यम गर म पर मशर म और स स गरम कर सरगर म । नमक न प न म उब लन तक, अ ड क प स त क उब ल ल र ज य अल ड ट और उन ह मक खन क स थ म ल ए और जड ब ट य ।
5. क छ चम मच खट ट क र म प कर क श म ड ल और पर स न डल स य प र पर क अन ज क एक तक य पर उथल प ल ट गड बड ह गय ।