कद द , आल , त र और टर क स ट ड लकर बन ए स ल स क र य क स थ म क स कन चर त र – हर म क स कन स स फ ज यल स और हर म र च म र च पर आध र त ह । त वह स ट म टर क क स व द श नद र थ , पहल स तन क भ न स ग ध त त ल म स नहर भ र ह न तक थ इम क स थ, और फ र अन य कट ह ई सब ज य क स थ म ल ए , प न ड ल और तब तक उब ल तत परत । स ट त ज स ग ढ ह ग और एक स खद मकई प र प त कर ग स म क अगर आप कट ह आ ट स ट – तल ह ई ड ल मकई tortillas य मकई च प स। उन ह भ जम क य ज सकत ह र ट क बज य स ट । यह बह त स व द ष ट ह ग । एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 4) क ल र 491, क ल वस 14 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 47 ग र म।, क र ब ह इड र ट 46 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 700 ज आर त वच रह त हड ड और टर क स तन
- 220 ज आर ल ल छ लक व ल मध यम आक र क आल , पतल कट ह आ
- 450 ज आर butternut स क व श, ख ल और diced
- 2 छ ट प ल त र य त र (लगभग 220 ज आर)। म ट अर धव त त म कट ह आ
- 2 चम मच जम न ज र
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- थ इम य 1 चम मच क 8 बड श ख ए । स ख थ इम
- 1 बड प य ज, कट ह आ
- 3/4 कल । सम प त स ल स क र य
- 1 बड चम मच। तल ह ए मकई ट र ट ल य मकई च प स और व कल प क र प स स व क ल ए
सम न स मग र व ल व य जन: टर क , ज यफल कद द , आल , त र , स लस स स, ज र , थ इम
पक न क व ध त य र :
- टर क क 3-4 स म स ल इस म क ट । ज र क स थ छ ड क , नमक और क ल म र च स व द क ल ए। एक प ल व म य एक बड प न म ज त न क त ल उच च गर म पर गरम कर । थ इम ज ड , फ र टर क और स स ज ड जब तक क म स हल क स भ र र ग क न ह पक ष, लगभग 3 म नट। समय-समय पर प य ज और तलन ज ड नरम ह न तक, लगभग 4 म नट तक ह ल त रह ।
- 5 बड चम मच म ह ल ओ। गर म प न , आल , बटरनट स क व श, त र , स लस वर ड और क र न ट र ट ल (ट र ट ल घ ल ज एग और) श रब क म ट करन म मदद)। कवर कर और उब ल ल , फ र ढक कन क हट द और ध म उब ल पर पक ए । ब य ब य सब ज य नरम नह बन ग और टर क त य र ह ज एग , लगभग 15 म नट म । अत र क त ट स ट क स थ पर स ।
