हल क और त ज , यह बह त ह सरल और स व द ष ट मकई सल द ह प य ज और त लस क स थ, स ब स इडर स रक और ज त न क स थ अन भव त ल, गर म गर म क द न म न श त क र प म । आप क न श च त र प स त ज पत त य क स थ मकई क स य जन क आन द ल ग त लस और स ब स इडर स रक । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4-6) क ल र 149, क ल वस 8 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 3 ज ।। क र ब ह इड र ट 19 ग र म, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 13 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4-6 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- मकई क 5 क न
- 1/2 बड चम मच। ल ल ल ल प य ज (1 छ ट ) प य ज)
- 3 बड चम मच। एल। स इडर स रक
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1/2 छ ट चम मच म ट नमक
- 1/2 छ ट चम मच प स ह ई क ल म र च
- 1/2 बड चम मच। ज ल एन त लस क पत त
सम न स मग र व ल व य जन: मकई, ल ल प य ज, स ब स रक , त लस
पक न क व ध त य र :
- उबलत प न क एक बड बर तन म मकई क 3 म नट तक पक ए , जब तक स ट र च नह न कलत । बर फ म मकई क ड ब ए और ड ब ए ख न पक न क प रक र य क र कन और उसक र ग क स रक ष त करन क ल ए प न । जब मकई ठ ड ह त ह , द न क क न स क टत ह , क र क कर ब क टत ह स ल।
- एक बड कट र म , ल ल प य ज क स थ मकई क म ल ए , स रक , ज त न क त ल, नमक और क ल म र च। स व करन स पहल , ज ड त लस । क श श कर और यद आवश यक ह त मस ल ज ड , सल द क ठ ड य कमर क त पम न पर पर स ।