बटरमिल्क मैरीनाडे में बेक्ड चिकन

चिकन के लिए एक रसदार और सुगंधित नीली परिवार में बदलने के लिए मसालेदार छाछ में एक रात पर उसे जोर देने की सिफारिश की और फिर कटा हुआ पनीर कॉर्नफ्लेक्स के साथ छिड़के और सुनहरा भूरा होने तक सेंकें। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 13 घंटे कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 2 बड़े चम्मच। छाछ
• रस 1/2 नींबू
• 1 बड़ा चम्मच। एल। गर्म सॉस
• 1/2 प्याज, कटा हुआ
• ताजा अजवायन के फूल की 5 टहनी
• मसले हुए लहसुन के 3 लौंग
• नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
• 1 पूरे चिकन (1350 जीआर), 8 भागों में विभाजित, कुल्ला और सुखाने के लिए
• 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ मकई का आटा
• 3/4 कला। कसा हुआ पनीर पनीर
• 2 चम्मच ताजा कटा हुआ थाइम

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: दही, नींबू का रस, सॉस मसालेदार, प्याज, अजवायन के फूल, लहसुन, चिकन, मकई के गुच्छे, परमेसन चीज़

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 200C तक प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर रखें नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ मेटल ग्रिल और स्प्रे।
2. एक बड़े कटोरे में, छाछ, नींबू का रस, गर्म सॉस, प्याज मिलाएं, अजवायन के फूल, लहसुन, नमक और काली मिर्च। चिकन जोड़ें और मिश्रण के साथ कवर करें। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 3 – 12 के लिए सर्द करें घंटे।
3. कॉर्नफ्लेक्स, परमेसन और थाइम को एक साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
4. चिकन को मैरीनेड से निकालें। अधिक नालियों के बाद नमी, चिकन फ्लेक्स और पार्मेसन के मिश्रण के साथ हल्के से छिड़कें मांस के लिए मिश्रण दबाने।
5. तार के रैक पर चिकन बिछाएं और 45 मिनट तक बेक करें एक खस्ता सुनहरा पपड़ी की उपस्थिति। पाक सलाह: कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए त्वचा निकालें। नमकीन बनाना छाछ की मुर्गियाँ उसके अविश्वसनीय रस और स्वाद को धोखा देती हैं।