चिकन पास्ता पुलाव इतालवी में

क वल एक घ ट म ह र द क ड नर कर । जड द स यह प ल व ल र ट स ज सम च कन क स थ स मग र श म ल ह लहस न, टम टर, म ज र ल और प स त क य द द ल त ह क ल स क इत लव पकव न – क तहत च कन स तन परम सन। एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 432, क ल वस 19 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 21 ग र म।, क र ब ह इड र ट 44 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: च कन क  स थ फ ट  इत लव  श ल  प स त Time: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1 बड चम मच। छ ट प स त “ह र न स” (य क ई अन य) उथल प स ट)
  • 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • 1/2 बड चम मच। diced च कन स तन पट ट क (2.5 स म )
  • 1/2 बड चम मच। प य ज, ब र क कट ह आ (1/2 छ ट प य ज)
  • ब र क कट ह आ लहस न क 1 ल ग
  • 400 ज आर। अपन स वय क रस म ड ब ब ब द टम टर, कट ह आ क य ब स
  • 1 बड चम मच। म ट अन ज व ल म त ज र ल पन र
  • 1/4 कल । अजम द, ब र क कट ह आ
  • 1/4 चम मच म ट नमक
  • 1/4 चम मच त ज प स ह ई क ल म र च
  • 1/4 कल । ब र डक र ब
  • 1/4 कल । कस ह आ परम सन
  • 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर।) च कन ई क ल ए मक खन और थ ड अध क प क व य जन

सम न स मग र क स थ व य जन: प स त , च कन स तन, प य ज प य ज, लहस न, टम टर, म ज र ल च ज , अजम द, ब र डक र ब पट ख , पन र पन र

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 200C तक प र ह ट कर ।
  2. उच च गर म पर एक मध यम स स प न म , एक उब ल ल न क ल ए नमक न प न । प स त ड ल और जब तक यह प र न ह ज ए तब तक पक ए । तत परत , लगभग 5 म नट क ल ए सरगर म । न ल और प स ट म ड लन एक बड कट र ।
  3. इस ब च, औसत पर ज त न क त ल क स थ स स प न क गर म कर आग। च कन ड ल और 3 म नट तक पक ए । ह ल ओ, प य ज, लहस न ज ड और म स क तल ह न तक पक न और प य ज नरम नह ह ग , लगभग 5 म नट य अध क। जगह पक ह आ प स त क स थ एक कट र म पक य च कन। ज ड न ड ब ब ब द टम टर, म ज र ल च ज , अजम द, नमक और क ल म र च। अच छ तरह स म ल ए ।
  4. म श रण क एक बढ ह ई ब क ग ड श म स थ न तर त कर , आक र 20x20x2 स म । एक छ ट कट र म , ब र डक र ब म ल ए और पन र पन र। पकव न क ऊपर छ ड क। श र ष पर रख छ ट मक खन क ट कड । पर सन स पहल ब क कर लगभग 30 म नट क ल ए स नहर भ र क रस ट।

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