यदि आप वास्तव में पिज्जा चाहते हैं तो बढ़िया और तेज़ विकल्प, लेकिन नहीं इच्छा या समय परीक्षण के साथ छेड़छाड़। इस रेसिपी में, पीटा ब्रेड फव्वारा पनीर के साथ, दोनों पक्षों पर ग्रील्ड। रूकोला, सौंफ़, प्याज और अजमोद के मिश्रण के साथ शीर्ष और सब कुछ gorgonzola या किसी अन्य नीले पनीर के साथ छिड़का हुआ है। यह पिज्जा एक बारबेक्यू पर एक स्नैक के रूप में एकदम सही है। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 450, कुल वसा 25 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 24 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 33 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 25 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- पीटा ब्रेड के 2 टुकड़े, आधे में काटें
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल, और स्नेहन के लिए कुछ और
- 1/2 बड़ा चम्मच। कसा हुआ फव्वारा पनीर (लगभग 60 जीआर)।
- 110 जीआर। सूखे prosciutto की पतली स्लाइस में कटा हुआ, टुकड़े-टुकड़े करना
- 4 बड़े चम्मच। arugula
- 1 प्याज सौंफ़, आधा में कटौती, कोर को हटा दें और बारीक काट लें
- 2 बड़े चम्मच। एल। मोटे कटा हुआ तुलसी
- 1/2 सिर लाल प्याज, पतले स्लाइस में काटें
- 2 बड़े चम्मच। एल। बेल्समिक सिरका
- 1/2 बड़ा चम्मच। उखड़ा हुआ गोरगोन्जोला या अन्य नीली चीज (लगभग 60 जीआर।)
समान सामग्री वाली रेसिपी: पिसा ब्रेड, फाउंटेन चीज़, प्रोसिटुट्टो, आर्गुला, सौंफ़ बल्ब, तुलसी, लाल प्याज, बाल्समिक सिरका, gorgonzola पनीर, नीला पनीर
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल को मध्यम तापमान पर प्रीहीट करें। हल्के से पीटा ब्रेड को चिकना करें जैतून का तेल, फिर इसे नीचे करने के लिए ग्रिल करें लगभग 2 मिनट ग्रिल बार के निशान थे। ब्रेड को पलट दें और तुरंत ऊपर फव्वारा रखें। चलते रहो पनीर पिघलने तक भूनें, लगभग 2 मिनट। में शिफ्ट हो गए प्लेट और ऊपर prosciutto डाल दिया।
- एक बड़े कटोरे में, अरुगुला, सौंफ़, अजमोद और लाल मिलाएं प्याज। सिरका और 1 बड़ा चम्मच के साथ छिड़के। एल। जैतून का तेल; ऋतु नमक और काली मिर्च और मिश्रण। पिज्जा के ऊपर मिश्रण डालें; Gorgonzola के साथ छिड़के।