टमाटर, खीरे, जैतून और पनीर के पारंपरिक ग्रीक सलाद feta उबला हुआ पास्ता के पूरक है और पूर्ण हो जाता है हार्दिक पकवान, जिसे स्वतंत्र रूप से और जैसा भी परोसा जा सकता है मांस या मुर्गी पालन के लिए गार्निश। सभी सब्जियों को लगभग समान ही काटा जाता है आकार के स्लाइस में, और सेवा करने से पहले, सलाद को ताज़ा करने के साथ सीज़न किया जाता है जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, अजवायन की पत्ती और का मिश्रण Shallots। तुरंत सेवा करें और जीवंत का आनंद लें हर चम्मच में भूमध्यसागरीय स्वाद। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 30 मि। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 – 6 क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 220 जीआर जीटी पेस्ट (नलिकाएं)
- 1/3 कला। जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
- 1 छोटे उथले, कीमा बनाया हुआ
- 1 चम्मच अजवायन की पत्ती
- 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ ककड़ी
- 0.5 बड़ा चम्मच। उखड़ गया फेटा
- 1/4 कला। कटा हुआ अजमोद
- 1/4 कला। कटा हुआ कलामाता जैतून
- 2 मध्यम टमाटर, कटा हुआ
समान सामग्री वाली रेसिपी: ज़ीटी पेस्ट, कैलामाता जैतून, खीरे, shallots, टमाटर, feta पनीर, अजवायन
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े पैन में, एक उबाल में नमकीन पानी लाएं।
- एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल, सिरका, shallots मिलाएं, अजवायन की पत्ती, 0.5 चम्मच नमक और थोड़ी काली मिर्च।
- पास्ता को उबलते पानी में डालें और उसके अनुसार पकाएं पैकेजिंग पर सिफारिश। के तहत पेस्ट को सूखा और कुल्ला ठंडा पानी इसे ठंडा रखने के लिए; के साथ एक कटोरे में डाल दिया ड्रेसिंग।
- कटोरे में ककड़ी, फेता, अजमोद, जैतून और टमाटर जोड़ें और हलचल। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। पास्ता सलाद तुरंत सेवा की।
