तले हुए छोले के साथ स्टीम्ड कद्दू

थ ल पर पकव न बह त स दर द खत ह , और एक द रव यम न भ ह उपय ग ग ण। र ग न स य जन पर एक नज र स न र ग कद द और हल क हर मटर क फल प द ह त ह सक र त मक भ वन ओ । यद व छ त ह , त ड श क ज ड ज सकत ह स व द। एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 368, क ल वस 16 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 11 ग र म।, क र ब ह इड र ट 46 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 50 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 छ ट ज यफल य स क व श (लगभग 910) ज आर), ब ज क हट द और 2.5 पच चर क आक र क प ल य म क ट ल स म *
• फ लग भ क एक स र क 1/2 ह स स , अलग-अलग कट ज त ह फ लन
• अदरक क 1 ट कड 5 स म ल ब , छ लक और ब र क कट ह आ
• 4 बड चम मच। हर मटर (लगभग 250 ज आर)
• 1/2 छ ट चम मच धन य क ब ज क चल
• 2 बड चम मच। एल। क ल त ल क त ल
• 1 क न (420 ज आर) ड ब ब ब द छ ल , तरल और न ल ध ल ई
• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
• 4 पतल कट ह आ हर प य ज
• पक य ह आ ब र उन र इस सर व करन क ल ए (व कल प क)
• 1/4 कल । पतल कट ह आ त ज प द न
• सज वट क ल ए, भ न ह आ त ल

सम न स मग र व ल व य जन: स क व श कद द , ज यफल कद द , अदरक क जड , फ लग भ , हर प य ज, च न मटर फल , धन य , छ ल , त ल, प द न

पक न क व ध त य र :

1. कद द , ग भ और अदरक क एक बड भ प म ड ल ध र स उबलत प न क स थ एक स ट वन क ऊपर रख गई एक ट कर , यह नमक। कवर। सब ज य क नर म ह न तक पक ए (लगभग 25 म नट)। फल म मटर ड ल । स ट वन क हट द आग स और ढक कन न ख ल जब तक क फल नरम न ह ज ए, जबक श ष खस त (लगभग 5 म नट)।
2. इस ब च, एक प न म धन य क ब ज भ न मध यम गर म जब तक स व द प रकट नह ह त ह (लगभग 1 म नट)। म ड ल त ल क त ल और गर म क मध यम-मजब त करन क ल ए। छ ल क और ड ल क रक र ह न तक पक ए (लगभग 5 म नट)। मक खन और chives ज ड । उत र द आग स ।
3. प ल ट पर सब ज य क व यवस थ त कर , यद व छ त ह त उन ह श र ष पर ब छ ए अ ज र। छ ल क म श रण क श र ष पर रख , प द न और ब ज क स थ ग र न श कर кунжута.Примечание *Вы можетеबटरनट स क व श क स क ट और इस पर य क त य पढ क च ब कद द ।