कुछ सब्जियों को तल कर बनाया जाता है। तो क्यों नहीं उनके साथ मीठा सूप बनाएं। इस सुगंध को सुगंधित किया अदरक और मसालों के उज्ज्वल संयोजन के साथ प्यूरी सूप बादल में गर्म होगा शरद ऋतु की शाम। पकवान शाकाहारी और भक्तों के लिए उपयुक्त है स्वस्थ भोजन, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अन्य इसे पसंद नहीं करेंगे। मूंगफली के मक्खन द्वारा स्वाद की एक विशेष गहराई दी जाती है। टेंडर देना है पकवान की निरंतरता सही खस्ता टुकड़ा तेल से सना हुआ है मक्खन की रोटी। इसके अलावा, एक सुंदर उज्ज्वल नारंगी सूप, हरे प्याज के साथ छिड़का हुआ, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट लगता है। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 290, कुल वसा 18 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 14 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 23 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों 1 का बड़ा कंटेनर का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा शकरकंद कंद, छिलका और सूखा (2) कला।)
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कनोला तेल
- 1 बड़ा प्याज, diced (लगभग 2 बड़े चम्मच।)
- 1 मध्यम लाल बेल मिर्च, बीज रहित, diced (लगभग 1 बड़ा चम्मच।)
- 2 मध्यम गाजर, diced (लगभग 1 बड़ा चम्मच।)
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च
- 1/2 छोटा चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- 1 लौंग लहसुन, कीमा (लगभग 1 चम्मच)
- 1 चम्मच खुली और कसा हुआ ताजा अदरक
- 6 बड़े चम्मच। शोरबा
- 1 कर सकते हैं (420 जीआर।) टमाटर, एक ही में रस
- 2/3 कला। प्राकृतिक सजातीय मूंगफली का मक्खन
- 2 चम्मच शहद
- 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ हरा प्याज (लगभग 3 पंख)
समान सामग्री वाले व्यंजन: शकरकंद (शकरकंद), काली मिर्च मीठा, गाजर, टमाटर, मूंगफली का मक्खन, हरा प्याज, मिर्च लाल गुच्छे, काली मिर्च, अदरक की जड़, शहद
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े सूप सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर गर्म करें। कैनोला। प्याज, घंटी मिर्च, गाजर जोड़ें। कुक, सब्जियों के नरम होने तक (लगभग 5 मिनट) हिलाएं। जोड़ना केयेन और काली मिर्च, लहसुन, अदरक और तलना 1 और एक मिनट।
- शकरकंद, स्टॉक, टमाटर में हिलाएं और उबाल लें। गर्मी को मध्यम-कम करने के लिए कम करें। जब तक रतालू है नरम (लगभग 20 मिनट)।
- सॉस पैन या 2 में डिप ब्लेंडर का उपयोग करके सूप को प्यूरी करें एक साधारण ब्लेंडर में कॉल करें, फिर वापस ट्रांसफर करें। जोड़ना मूंगफली का मक्खन, शहद और कम गर्मी पर पेस्ट तक हलचल पिघल जाएगा।
- हरे प्याज़ से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें। के साथ ध्यान दें गर्म तरल पदार्थ को मारना, सूप को गर्मी से हटा दें और रहने दें कम से कम 5 मिनट तक ठंडा करें। एक ब्लेंडर या रसोई में डालो हार्वेस्टर। कंटेनर को आधा से अधिक नहीं भरें। अगर एक ब्लेंडर का उपयोग करें, ढक्कन को कोने में छोड़ दें। यह नहीं है एक वैक्यूम बनाएगा, जो अगर विस्फोट कर सकता है ताप उत्पन्न करना। उपकरण के ऊपर एक तौलिया रखें, व्हिस्क कई बार और फिर तेज गति से मैश करना जारी रखता है एकरूपता के लिए।
