सूरज-सूखे टमाटर और अजवायन के फूल के साथ क्रोस्टिनी

सुरुचिपूर्ण ढंग से इस क्षुधावर्धक की सेवा करने के लिए, यह इतना सरल प्रतीत होगा, रियलिटी शो “कटा हुआ” के होस्ट टेड एलन ने धूप में सुखाया टमाटर, नरम होने तक कम गर्मी पर पकाया जाता है, और उन्हें फैलता है लहसुन के साथ कद्दूकस की हुई ब्रेड के स्लाइस समय: 1 घंटा 50 मि। कठिनाई: आसान भाग: 8 व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 4 क्रीम टमाटर की लंबाई के साथ आधा भाग में कटा हुआ
• चिकनाई के लिए एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
• मोटे या समुद्री नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
• 1 या 2 चम्मच सूखे थाइम
• एक कोण पर कटा हुआ 1.5 सेमी मोटी बैगुइट के 8 स्लाइस
• लहसुन की 1 लौंग

समान सामग्री के साथ व्यंजन: बेर टमाटर, अजवायन के फूल, baguette, लहसुन

पकाने की विधि तैयारी:

1. 130C करने के लिए पहले से गरम ओवन। टमाटर को उल्टा रख दें उथला बेकिंग डिश। उन्हें जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी, नमक, काली मिर्च और अजवायन के फूल के साथ छिड़के। 1.5-2 घंटे सेंकना, या जब तक टमाटर नरम और थोड़ा झुर्रीदार नहीं बनेंगे।
2. ओवन के तापमान को 200C तक बढ़ाएं। बैगूएट के टुकड़े डालें एक बेकिंग शीट पर, उन्हें जैतून का तेल छिड़कें और तब तक बेक करें सुनहरा भूरा पपड़ी लगभग 10 मि। क्रस्टिनी को रगड़ें लहसुन और शीर्ष पर सूखे टमाटर डाल दिया।