टमाटर और प्याज में बटेर

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स्वादिष्ट, रसदार, निविदा बटेर। खाना पकाने के लिए नुस्खा दिया गया है। ग्रिल पर (गर्मियों में एक स्लेज तैयार करें), लेकिन यह पकवान तैयार किया जा सकता है और एक पैन में घर पर, पक्षी को सूखने के लिए महत्वपूर्ण है, समय पर गर्मी से निकालने के लिए। अचार का समय (न्यूनतम चार घंटे, पूरी रात)।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. बटेर धोने और स्तन भर में कटौती।
  2. मैरिनेड के लिए, टमाटर और कटा हुआ प्याज के स्लाइस को मिलाएं के छल्ले।
  3. अजवायन के फूल, नमक, काली मिर्च के बीज जोड़ें।
  4. मैरिनेड में बटेर डालें, मिश्रण (टमाटर देना चाहिए) रस), रेफ्रिजरेटर में चार से छह घंटे के लिए रखें।
  5. एक दो तरफा ग्रिल पर मैरिनेटेड बटेर, प्याज डालें ipomidory। तले हुए कोयले को भूनें डाई-रंग (लगभग सात मिनट)।
  6. पलट दें और दूसरी तरफ से पांच मिनट के लिए भूनें।
  7. तैयार बटेर को एक डिश पर रखो, शीर्ष पर तला हुआ वितरित करें प्याज, टमाटर, थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें, अपने पसंदीदा सॉस परोसें।
कीवर्ड:
  • दूसरा
  • एक प्रकार का अचार
  • सब्जियों
  • बटेर

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