नारियल, बादाम का आटा के साथ स्ट्राबेरी कुकीज़ और टैपिओका

ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ कचौड़ी कुकीज़।

इस नुस्खा के साथ आप के लिए और अधिक उपयोगी खाना बना सकते हैं साधारण शॉर्टब्रेड कुकीज़ का स्वास्थ्य संस्करण, और कोई भी अनुमान नहीं लगाएगा यह एक क्लासिक विकल्प नहीं है! प्रोटीन से भरपूर बादाम का आटा जिगर को एक नम, तैलीय बनावट और नारियल का आटा देता है इसे और अधिक रेशेदार बनाता है, अपनी अनूठी सुगंध का परिचय देता है। मोटी क्रीम या दूध जो आमतौर पर उपयोग किया जाता है इस तरह के कुकीज़ की तैयारी, यहाँ ग्रीक दही की जगह, एक सुखद छाछ स्वाद जोड़ने।

एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 278, कुल वसा 18 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 6 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 27 ग्राम।, फाइबर जी।। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी।

पकाने की विधि लेखक – सिल्वानस नारदोन – के लिए व्यंजनों के लेखक लस मुक्त आहार

दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

कुकीज़

• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 3 बड़े चम्मच। धोया और आधा स्ट्रॉबेरी
• 1 बड़ा चम्मच। एल। नींबू का रस
• 2 बड़े चम्मच। एल। छिड़काव के लिए unsweetened नारियल के गुच्छे
• 3 बड़े चम्मच। एल। नारियल चीनी
• सजावट के लिए व्हीप्ड नारियल क्रीम
• 0.75 कला। लस मुक्त आटा मिश्रण, नीचे नुस्खा, और रोलिंग के लिए वैकल्पिक
• 0.33 कला। बादाम का आटा
• 2 बड़े चम्मच। एल। नारियल का आटा
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 0.5 चम्मच नमक
• 0.25 चम्मच बेकिंग सोडा
• 80 जीआर। मक्खन छोटे टुकड़ों में कट जाता है और जमे हुए
• 170 जीआर दही दही

लस मुक्त आटा मिश्रण

• 1.5 बड़ा चम्मच। (190 जीआर।) टैपिओका आटा
• 3 बड़े चम्मच। (435 ग्राम।) सफेद चावल का आटा
• 0.75 कला। (120 ग्राम।) आलू स्टार्च
• 1 बड़ा चम्मच। एल। (8 जीआर।) ज़ांथन गम
• 1.5 चम्मच (5 जीआर।) नमक
• एक बड़े कटोरे में सामग्री मिलाएं।

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: कचौड़ी आटा, बादाम का आटा, नारियल का आटा, चावल का आटा, क्रीम, दही, वनीला अर्क, नींबू का रस, स्ट्रॉबेरी, नारियल, स्टार्च

पकाने की विधि तैयारी:

1. स्ट्रॉबेरी को मध्यम आकार के कटोरे में मोड़ो, नींबू के साथ छिड़के रस और 1 चम्मच छिड़क। चीनी; धीरे से मिलाएं और दें लगभग 30 मिनट तक खड़े रहें।
2. ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। एक खाद्य प्रोसेसर में लस मुक्त आटा मिश्रण, बादाम का आटा, नारियल जोड़ें आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, सोडा और शेष 2 बड़े चम्मच। एल। नारियल चीनी। मक्खन जोड़ें और मोटे होने तक काट लें टुकड़ों। दही और वेनिला जोड़ें, गठबंधन को चलाएं मिलाना।
3. आटा मिश्रण के साथ छिड़का हुआ चर्मपत्र कागज पर, रोल आउट करें आटा लगभग 2 सेंटीमीटर मोटा होता है। पानी के साथ सबसे ऊपर चिकनाई करें और नारियल के साथ छिड़के।
4. चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरण और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने दें पाक। सेवा करने से पहले, प्रत्येक कुकी को आधा में काट लें; जगह रस और व्हीप्ड नारियल क्रीम के साथ एक स्ट्रॉबेरी के अंदर।