पोलेंटा और बैंगन का पछतावा

8

• 2

• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 87kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  87kcal

• रेटिंग

• विधि

एक मूल सेवारत के साथ एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र आपकी सजावट करेगा उत्सव की मेज। आप इसे घर पर बना सकते हैं रात के खाने के लिए स्वतंत्र पकवान। पोलेंटा – छोटे मकई के दाने पीस, इटली में आम।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/15 सामग्री

• जैतून का तेल 6 बड़े चम्मच। एल।
• कटा हुआ अजमोद 1 मुट्ठी
• तोरी 1 पीसी।
• 1 पीसी।
• कटा हुआ अखरोट 1 मुट्ठी
• गाजर 1 पीसी।
• अजवायन की पत्ती ताजा 3 sprigs
• स्वाद के लिए नमक
• हौसले से जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए
• चेरी टमाटर 8 पीसी।
• बैंगन 1 पीसी।
• शोरबा 300 मिली
• दूध 150 मिली
• मक्खन 35 ग्राम
• पोलेंटा 150 ग्राम

1 ч1 ч 87

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. दूध डालो, शोरबा पैन में डालें, मक्खन डालें, डालें आग।
2. धीरे-धीरे, धीरे-धीरे हिलाते हुए, पोलेन्टा डालें उबाल लें, तीन मिनट के लिए पकाएं।
3. नमक, काली मिर्च, एक पतली परत के साथ रूप में डालें। 180 डिग्री के तापमान पर दस मिनट के लिए ओवन में डालने के लिए, शांत, वर्गों में कटौती।
4. धो, छील, बैंगन, काट, नमक, काली मिर्च को सुनहरा भूरा होने तक तलें कागज तौलिया।
5. सब्जियों को धोएं और छीलें, तोरी को बड़े क्यूब्स में काटें, गाजर, shallots – छोटा।
6. जैतून के तेल के साथ पैन में, सब्जियां डालें, थाइम के साथ भूनें, आधा पकाया, काली मिर्च, नमक, नट्स तक अंत में चेरी जोड़ें, टमाटर के फटने तक उबालें।
7. हम बुर्ज इकट्ठा करते हैं, पोलेंटा की पहली परत, उस पर खड़ी सब्जियां, बैंगन, परतों को दोहराएं, साग के साथ गार्निश करें।

कीवर्ड:

• बैंगन
• क्षुधावर्धक
• इतालवी
• मकई की खिचड़ी