कद्दू के साथ गार्निश में एक दिलचस्प अखंड स्वाद है, क्योंकि कद्दू, एक सब्जी होने के नाते, अभी भी मीठा है। इस पर एक अद्भुत प्रभाव है अन्य सब्जियों और मसाला के साथ संयुक्त। उदाहरण के लिए, सेंकना टमाटर के साथ एकोर्न कद्दू। उनकी खटास एकदम सही है एक मीठे कद्दू को संतुलित करता है। प्याज, लहसुन जोड़ें और सुगंधित मेंहदी। और जब सब्जियां तैयार हो जाती हैं, तो अंतिम स्पर्श व्यंजनों को नमकीन परमान बनाया जाएगा। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 50 मिनट
बनाने की विधि:
आधा काटें, छीलें और 1 छोटा छोटा काट लें बलूत का कद्दू; 2 मध्यम टमाटर को स्लाइस में काट लें। कद्दू मिलाएं टमाटर के साथ, 1 कटा हुआ छोटा लाल प्याज, 2 लहसुन की कुचल लौंग, दौनी की 1 टहनी, 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच। एल। balsamic सिरका, नमक और काली मिर्च। 220 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना, सरगर्मी एक बार, तैयार होने तक, लगभग 40 मिनट। कसा हुआ के साथ छिड़के एक प्रकार का पनीर। समान सामग्री वाले व्यंजन: एकोर्न कद्दू, टमाटर, बेलसमिक सिरका, परमेसन चीज़, लहसुन, मेंहदी
