बेक्ड बैंगन सलाद

3

• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 28.13kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  50 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  28.13kcal

• रेटिंग

• विधि

बैंगन से, आप न केवल साइड डिश और स्नैक्स बना सकते हैं, बल्कि यह भी कर सकते हैं सलाद! मैं घर पर एक स्वादिष्ट बेक्ड सलाद बनाने की सलाह देता हूं बैंगन। इस सलाद में, वे एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• बैंगन – 3 पीसी।
• टमाटर – 3 पीसी।
• लाल प्याज – 1 पीसी।
• लहसुन – 1 सिर
• नींबू का रस स्वाद के लिए
• जैतून का तेल – स्वाद के लिए
• सीलांट्रो – 1/4 टहनी
• काली मिर्च (जमीन) – स्वाद के लिए
• स्वाद के लिए नमक

50 мин50 мин 28.13

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. लहसुन के सिर को 2 भागों में काटें, जैतून के साथ छिड़के तेल और शिथिल पन्नी में लपेटो।
2. मेरे बैंगन, पूंछ को काट लें और सभी से एक कांटा के साथ छेद करें पक्षों।
3. एक बेकिंग शीट पर बैंगन और लहसुन डालें और भेजें एक ओवन 200 डिग्री के लिए पहले से गरम। सेंकना 30 मिनट के लिए लहसुन के साथ बैंगन।
4. प्याज को पतले पंखों में काटें और एक कटोरी, नमक, में डालें। काली मिर्च और जैतून का तेल जोड़ें, अपने हाथों से थोड़ा सा क्रीज करें।
5. तैयार बैंगन को चम्मच से दो हिस्सों में लंबा काट लें मांस को बाहर निकालें, ठंडा करें और कसकर काट लें।
6. बैंगन के गूदे को सलाद के कटोरे में डालें, नमक छिड़कें नींबू का रस, काली मिर्च जोड़ें और मिश्रण करें।
7. छील से लहसुन निचोड़ें और बारीक काट लें। में जोड़ें बैंगन।
8. टमाटर को स्लाइस में काटें।
9. प्याज, टमाटर, सीताफल के पत्ते और सभी को बैंगन में जोड़ें हलचल।

कीवर्ड:

• बैंगन
• बेक्ड बैंगन
• बैंगन का सलाद
• सब्जी का सलाद