कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी नौकाएँ

भरव ज क न न क ए बह त उत सव लगत ह , और बह त त ज स त य र ह ज ओ। व व श ष अवसर और क ल ए उपय क त ह र ज र त क ख न । प रत य क अत थ क ल ए एक न व त य र क ज त ह । सभ म स अनछ ए त र क ह स स स न क ल ज त ह और तल ह ई म स और अन य सब ज य क स थ एक प न म म ल य ज त ह । आप कच च स ख ल क हट कर एक त वर त स व द ष ट क म प र प त कर सकत ह इत लव स स ज। सभ न व सम न र प स भर ह ई ह और ब र डक र ब और कस ह आ पन र क म श रण क स थ छ ड क ह आ, ज ओवन म ब क ग क ब द भ ख म बदल ज त ह स नहर पपड ।

पक न क व ध ल खक – न न स फ लर

Time: 1 hour. कठ न ई: आस न म त र : 8 न व व य जन क उपय ग क ट नर क म पन क ल ए क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 मध यम त र आध म ल ब ई म कट ह आ
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 220 ज आर कच च म ठ इत लव स स ख ल उत र द न
• 220 ज आर कच च गर म इत लव स स ख ल उत र द न
• 1 ल ग लहस न, क म बन य ह आ
• 1 छ ट प य ज, कट ह आ
• 2 मध यम टम टर, कट ह आ
• 0.5 बड चम मच। परम सन, ब र क प स ह आ
• 0.5 बड चम मच। म ज र ल ग र ट ड
• 1/4 कल । ब र डक र ब
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द

सम न स मग र क स थ व य जन : त र , ब गन, क प ट (तलन क ल ए स स ज), म ज र ल च ज , परम सन च ज , ब र ड ग पट ख , टम टर

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर ।
2. उन ह बन न क ल ए एक चम मच क स थ त र म स क पर म र जन कर न व क तरह। अपन ब क ग ब ट स क आक र म व यवस थ त कर 22×32 स म । म स क क ट ।
3. मध यम आ च पर मध यम आ च पर तव गरम कर ज त न क त ल। प र स स ज और स स क 4 म नट क ल ए ज ड । लहस न, प य ज, कट ह आ त र ल गद , टम टर और ज ड क छ नमक और क ल म र च। नरम सब ज य क ब र म 4 तक भ न म नट।
4. मध यम आक र क कट र म , परम सन, म ज र ल म ल ए , ब र डक र ब और अजम द।
5. म स म श रण क ज क न न क ओ म ड ल । श र ष पर छ ड क पन र क स थ ब र डक र ब क म श रण। ओवन म रख और स नहर ह न तक ब क कर , लगभग 20 म नट।