बॉबी फ्लाई सिर्फ एक नियमित हरी तोरी सलाद नहीं बनाती है तोरी, और इस सब्जी को रेसिपी का आधार बनाता है, इसे थोड़ा बेकिंग पर ग्रील्ड और फिर सरसों-नींबू सॉस विनैग्रेट में मैरीनेट किया गया। प्रविष्टियों पर सलाद, कुरकुरे पाइन नट्स के साथ छिड़का। मित्र: 
समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 तोरी तोरी पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ मध्यम आकार
- कैनोला तेल
- 1 बड़ा चम्मच। एल। दीजन सरसों
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच। एल। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 1 चम्मच ताजा पीसा हुआ नींबू का छिलका
- शहद
- 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते, प्लस पत्ते सजावट के लिए
- 1/2 बड़ा चम्मच। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- पेकोरिनो रोमानो पनीर का एक टुकड़ा, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच। एल। भुना हुआ पाइन नट्स
- ताजा पुदीना बिना टहनियों के निकलता है
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: तोरी, नींबू का रस, नींबू जेस्ट, अजमोद, टकसाल, पेकोरिनो रोमानो पनीर, पाइन नट्स, दीजन सरसों
पकाने की विधि तैयारी:
- एक उच्च तापमान पर ग्रिल को गर्म करें। ग्रीस तोरी धारी स्वाद के लिए कैनोला तेल, नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ। लगभग 1 मिनट तक ग्रिल करें। हर तरफ (पहली तक) विशेषता धारियों और कोमलता की उपस्थिति), फिर शिफ्ट करना एक प्लेट।
- विनैग्रेट सॉस के लिए: एक छोटे कटोरे में, डिजोन को मिलाएं सरसों, नींबू का रस, नींबू उत्तेजकता, स्वाद के लिए शहद, नमक और काली मिर्च स्वाद और अजमोद के लिए। धीरे से एक व्हिस्की के साथ व्हिस्की, जैतून में प्रवेश करें तेल जब तक इमल्शन न डालें 15 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। कमरे के तापमान पर। पनीर के चिप्स, पाइन नट्स और पुदीने की पत्तियों के साथ छिड़के।
