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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
32,3kcal
- रेटिंग
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विधि
घर में जल्दबाजी में पकाया जाने वाला रैटाटौइल बहुत है जड़ी-बूटियों के कारण सुगंधित और स्वादिष्ट। इसे गर्म के रूप में परोसा जा सकता है इतना ठंडा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
32,3
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सभी सब्जियों को 1 सेमी क्यूब्स में काटें। लहसुन को पीस लें। अजवायन के फूल और दौनी पत्तियों में जुदा करने के लिए।
- एक पैन में जैतून का तेल गरम करें, पहले लहसुन को भूनें, फिर बैंगन, नमक सब कुछ डालें और 4 मिनट के लिए भूनें। बाहर रखना एक कटोरे में बैंगन।
- प्याज को अलग से भूनें, फिर तोरी और अजवायन के फूल, स्टू जोड़ें 3 मिनट
- तोरी और बैंगन को मिलाएं, टमाटर, मीठे मिर्च डालें, नमक, चीनी, नींबू का रस। हलचल। दौनी जोड़ें, कवर करें कवर और 10 मिनट के लिए उबाल।
- हिलाओ और एक और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
कीवर्ड:
- बैंगन
- साइड डिश
- तोरी
- सब्जी स्टू
- सब्जी साइड डिश
- रैटाटुई
