गर्म कद्दू, पनीर और सैंडविच प्याज को कैरामेलाइज़ किया गया

पिघल पनीर, गर्म बेक्ड कद्दू के साथ गर्म सैंडविच मेपल सिरप, प्याज, स्वाद में caramelized बेलसामिक सिरका, और भुना हुआ बादाम की पंखुड़ियों। एक और व्यंजनों में कद्दू का उपयोग करने का एक दिलचस्प तरीका। ये सैंडविच नहीं हैं जल्दबाजी में तैयारी करें, लेकिन परिणाम आपको प्रभावित करेगा। वे विलीन हो गए कई तरह के समृद्ध स्वाद और तरह-तरह की बनावट के साथ: चिपचिपा पनीर, नरम कद्दू, खस्ता पागल, चिपचिपा प्याज। सैंडविच बहुत स्वादिष्ट, संतोषजनक और पूर्ण की जगह ले सकते हैं खाना। दोस्तों के साथ साझा करें: फोटो हॉट कद्दू, पनीर और कैरामिनेटेड प्याज सैंडविचसमय: 1 घंटा कठिनाई: आसान राशि: व्यंजनों में 4 सैंडविच मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • आधा जायफल कद्दू, छिलका और छिलका और 0.5 सेमी मोटी स्लाइस में कटा हुआ।
  • 5 बड़े चम्मच। एल। (75 जीआर।) मक्खन + वैकल्पिक रूप से रोटी के
  • 2 बड़े चम्मच। एल। मेपल सिरप
  • 0.5 चम्मच मिर्च का मौसम
  • 1 मीठा प्याज, पतले कटा हुआ
  • 1/4 कला। बेल्समिक सिरका
  • 1 चम्मच चीनी
  • सफेद देहाती रोटी के 8 स्लाइस
  • 450 जीआर पतले कटे आम ​​के टुकड़े
  • 1 बड़ा चम्मच। बादाम की पंखुड़ियों, तला हुआ

समान सामग्री वाली रेसिपी: जायफल कद्दू, आम पनीर, बाल्समिक सिरका, मेपल सिरप, मिर्च मसाला, कद्दू भीगे हुए बादाम

पकाने की विधि तैयारी:

  1. ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र बेकिंग शीट को कवर करें कागज। 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। एल। (30 जीआर) मक्खन। पर तैयार बेकिंग ट्रे मिक्स मलाई के साथ कद्दू मक्खन, मेपल सिरप, चिली मसाला, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। सुनहरा और नरम तक सेंकना, लगभग 20 मिनट। फिर एक तरफ और ठंडा सेट करें।
  2. इस बीच, मध्यम-मध्यम फ्राइंग पैन में मध्यम-कम पर 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं। एल। (15 जीआर) मक्खन। प्याज जोड़ें और हलचल। प्याज़ शुरू होने तक बिना हिलाए पकाएं भूरा, 10-15 मिनट। फेरबदल करें और बाल्समिक जोड़ें सिरका, चीनी, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। सरगर्मी करते हुए पकाएं प्याज का मिश्रण गाढ़ा नहीं होगा और मीठा हो जाएगा, लगभग 15 और मिनट।
  3. सैंडविच विधानसभा: मक्खन 1 टुकड़ा रोटी। सामग्री को पीठ पर फैलाएं, बिना बढ़ाया निम्नलिखित क्रम में: आम का पन्ना, कद्दू, कारमेलाइज्ड प्याज, कटे हुए बादाम और फिर से आम। एक और स्लाइस के साथ शीर्ष ब्रेड, ब्यूटेड साइड अप। उसी तरह 3 और लीजिए। शेष अवयवों का सैंडविच।
  4. एक भारी ग्रिल पैन या फ्लैट पैन को गरम करें मध्यम गर्मी। एक पैन में शेष 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। एल। (30 जीआर) मक्खन। हल्के से टोस्ट प्रत्येक सैंडविच, बैचों में, जब तक पनीर पिघलना शुरू नहीं हो जाता, तब तक प्रत्येक तरफ 3-4 मिनट। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि धीरे-धीरे और कम गर्मी पर भूनें ताकि रोटी न हो जब तक पनीर चिपचिपा न हो जाए।

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