कद्दू वफ़ल सेब और अखरोट के साथ मेपल सिरप

यह घर का बना पेस्ट्री तीन शरद ऋतु स्वादों को जोड़ती है: कद्दू मेपल के साथ सेब और अखरोट के साथ वफ़ल और गर्म भराई सिरप। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 38 मिनट कठिनाई: आसान मात्रा: 2 वाफ़ल प्रति 4 सर्विंग्स व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

waffles

• 1 बड़ा चम्मच। हलवाई का आटा
• 1/4 कला। गेहूं के कीटाणु
• 1/2 बड़ा चम्मच। कद्दू प्यूरी
• 1/3 कला। दानेदार चीनी
• 1 बड़ा चम्मच। एल। बेकिंग पाउडर
• 1 चम्मच कद्दू पाई मसाला
• 1/2 छोटा चम्मच ताजा कसा हुआ जायफल
• 1/2 छोटा चम्मच बढ़िया नमक
• 3/4 कला। दूध
• 1/4 कला। पिघला हुआ मक्खन
• 1/4 कला। पिघल छोटा (खाना पकाने का तेल)
• श्रेणी का 1 अंडा सीओ
• 1 अंडा सफेद प्रोटीन

भरने

• 2 छील और पतले कटा हुआ कठोर सेब
• 2-3 बड़े चम्मच। एल। (45 जीआर) अनसाल्टेड मक्खन
• 1/4 कला। प्राकृतिक मेपल सिरप
• 1/2 बड़ा चम्मच। अखरोट की गिरी
• वैकल्पिक उपकरण: मानक वफ़ल निर्माता आकार (10×10 सेमी)

समान सामग्री वाले व्यंजन: कद्दू प्यूरी, सेब, दूध, अंडे, पेस्ट्री आटा, मेपल सिरप, अखरोट, जायफल अखरोट, कद्दू पाई के लिए मसाला, गेहूं के रोगाणु

पकाने की विधि तैयारी:

1. वफ़ल के लिए आटा तैयार करें: एक बड़े कटोरे में, मिश्रण करें आटा, गेहूं के रोगाणु, चीनी, बेकिंग पाउडर, कद्दू के लिए मसाले पाई और नमक। एक बड़े मापने वाले गिलास में, दूध, कद्दू को हराया, पिघला हुआ मक्खन, पिघला हुआ छोटा, अंडा और अंडा सफेद। सूखी सामग्री के केंद्र में, गहरा और तरल में डालना। छोटे के साथ एक परीक्षण तक उन्हें एक दूसरे के साथ मिलाएं गांठ।
2. भरने को पकाएँ: मध्यम आँच पर एक पैन में मक्खन को पिघलाएं। सेब जोड़ें और जब तक वे भूनें हल्का भूरा न करें, लेकिन लगभग 4 मिनट के लिए खस्ता रहें। मेपल सिरप और अखरोट जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
3. वफ़ल लोहे को मध्यम तापमान पर गरम करें। वफ़ल लोहे को लगभग 1 बड़ा चम्मच डालें और वितरित करें। परीक्षण। बंद करें और तब तक भूनें अमीर सुनहरा भूरा और कुरकुरा, लगभग 7 मिनट (वफ़ल लोहे को भी फाड़ने की कोशिश न करें जल्दी से। वफ़ल फ्राइज़ के रूप में, वाफ़ल लोहे से भाप निकल जाएगा जब भाप नहीं होगी – वफ़ल तैयार है।) शेष से वफ़ल तैयार करें परीक्षण। सेब के साथ गर्मागर्म सर्व करें।