कन ल एक प र पर क स स ल मल ईद र खस त प आल ह और व भ न न अत र क त छ ड क। आप ऐस पक सकत ह कई स व द क स थ नल क ए । न स ख म कई श म ल ह उन ह : क रम ल, व न ल , च कल ट, र ग न प उडर, न र यल, क चल ह ए म व । ल क न इसक अल व , आप सब क छ क उपय ग कर सकत ह अपन कल पन क ल ए पर य प त ह । म न कन ल क ल ए आट ग ध च न , स रप, ग ड , मक खन और छ ट पर आध र त ह आट क म त र । इस ब क ग श ट पर एक चम मच क स थ ड ल और 1 0 म नट क ल ए ब क कर । आट हलक म ध धल ह ज एग , ज सक आपक आवश यकत ह जल द स नल क ओ म र ल कर जब तक क च न जम न ज ए। त य र नल क ए व भ न न क स थ कस टर ड आध र त भरन क स थ भर य जक ह त ह । य स व द ष ट और प य र त नक क स भ सज ए ग праздник. 
Time: 50 мин.कठ न ई: आस न। म त र : 36 ट य ब। व य जन क इस त म ल क य । व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
नल क ओ
- 2 बड चम मच। एल। क र न स रप
- 2 बड चम मच। एल। ग ड
- 1/4 कल । मक खन ख य
- 0.5 बड चम मच। प र म यम आट
- 1/3 कल । च न
- 1 चम मच ब र ड
क रम ल
- 3 बड चम मच। एल। प न
- 1 बड चम मच। + 3 बड चम मच। एल। च न
- 1 बड चम मच। एल। सफ द क र न स रप
- 1 बड चम मच। व ह प ग क र म
- 1 बड चम मच। प र द ध
- आध व न ल फल
- 3 बड अ ड क जर द
- 2 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) मक खन, ट कड म क ट ल
क र म
- 1 बड चम मच। प र द ध
- आध व न ल फल
- 3 बड अ ड क जर द
- 2 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) मक खन, ट कड म क ट ल
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , क र म, द ध, अ ड , ग ड , स ट र च, क रम ल, ब र ड , म गफल क मक खन, न र यल, प स त
पक न क व ध त य र :
- क रम ल क र म: एक मध यम आक र क प न म ल ए प न , च न और क र न स रप उब ल । ख न बन न नह आवरण और सरगर म , कभ -कभ द व र क च कन ई करन प न क स थ बर तन जब तक स रप एक हल क एम बर र ग नह बन ज त । क र म म ध र -ध र हलचल कर (भ प क स थ जल नह ) सज त य द रव यम न, और कमर क त पम न पर क रम ल क ठ ड कर । 1/3 बड चम मच म ल ए । क रम ल कस टर ड और अ दर ड ल द य र फ र जर टर इकट ठ करन क ल ए त य र ह न तक। ट य ब क भरन स पहल आध क रम ल क र म, म गफल क मक खन पर म श रण स व द क ल ए।
- कस टर ड: द ध म व न ल ब ज ड ल फल य व न ल प स ट और गर म , बस थ ड द र पहल फ ड । एक अलग कट र म , अ ड क जर द , च न और स ट र च क हर य । ऊपर रखकर मक खन क एक कट र त य र कर चलन । ध र -ध र अ ड क म श रण म गर म द ध क एक व ह स क क स थ म ल ए , और फ र सब क छ व पस प न म ड ल द य । लग त र क र म क ह ल ए व ह स क (समय-समय पर क ध क ब ल ड म ज न क ल ए क न क मध यम आ च पर, ग ढ और चमकद र ह न तक, लगभग २ म नट। यद आवश यक ह , त त र त एक छलन क म ध यम स म श रण ड ल इस एक व ह स क क स थ धक क और मक खन क स थ म ल ए । जगह कस टर ड क सतह पर स ध क ल ग फ ल म क एक ट कड क र म, कमर क त पम न क ठ ड , और फ र अ दर ड ल द य र फ र जर टर क उपय ग करन क ल ए त य र ह । आध गर म कस टर ड कट ह आ च कल ट म और प र तरह स हलचल श त।
- ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर और क छ ब क ग श ट क कवर कर चर मपत र क गज।
- क न ल : क र न स रप और ग ड क उब ल ल मध यम गर म पर। प न क गर म स न क ल और मल ई ड ल त ल, प घलन क ल ए सरगर म । वह आट और च न न च ड और च ब क। ब र ड म ह ल ओ और प आल क स कन । एक चम मच क स थ ब क ग श ट पर आट ड ल , म डल य क ब च क द र छ ड द लगभग 7 स म । लगभग 10 म नट क ल ए स कन जब तक व फर क ब र उज नह क य ज त ह और ब लब ल श र नह ह त ह । एक म नट क ल ए व फल स क ठ ड कर त क व थ ड स भ न , फ र ध र स न जल क च र ओर पकड और लप ट य क स अन य ट य ब (व य स म लगभग 2 स म ) और उन ह द ठ ड कर ।
- क न ल भरन क व कल प: नल क ओ क भर म गफल क मक खन क स थ एक क रम ल प स ट र स र ज क उपय ग करन न र यल म प रत य क ख ल स र क र ल कर । अन य भ ग च कल ट क ट कड क स थ कस टर ड क स थ नल क ओ क भर , ड बक कट ह आ प स त म प रत य क ख ल अ त।
