कद द क एक क रम ल स व द द न क ल ए, बस इस अ दर स कन ब र उन श गर और मक खन ओवन друзьями: 
Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 6 – 8 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 मध यम आक र क ज यफल कद द (लगभग 2 क ल ।)
- 6 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन
- 1/4 कल । ब र उन श गर (कसकर कस )
- 1.5 चम मच म ट नमक
- 1/2 छ ट चम मच प स ह ई क ल म र च
सम न स मग र व ल व य जन: ज यफल कद द , ब र उन श गर
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 205 ड ग र स ल स यस पर प र ह ट कर और कद द क स र क क ट और त य ग । कद द क छ ल , उन ह आध ल ब ई म क ट ल और ब ज हट द । ल गद क क य ब स म 3-4 स म क ट । और उन ह एक ब क ग श ट पर रख द । प घल ह आ मक खन, ब र उन श गर, नमक ज ड और क ल म र च। स मग र क स फ ह थ स म ल ए और उस पर रख एक परत म पक रह च दर। कद द बनन तक 45-55 म नट तक ब क कर नरम, और श श क आवरण caramelize श र नह ह ग । ब क ग क द र न कद द क एक स प ट ल क स थ कई ब र घ म ए त क यह सम न र प स ह ढ ग स । पर य प त मस ल और पर स गर म।
