इस श नद र प ई क त य र करन क ल ए ज स ब क ग क आवश यकत नह ह , आप नह करत बस इसक स व द क त य ग न कर , ल क न आप इस नह ल ए ग आपक फ गर क क ई न कस न नह ह , क य क इसक फ ल ग स बन य गय ह स क म म ल क और स क म क र म। एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 10) क ल र 244, क ल वस 12 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 3 ग र म।, क र ब ह इड र ट 31 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Time: 2 час.25 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 10 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 बड चम मच। ड र क च कल ट च प स
- 1/2 बड चम मच। च कल ट च प स semisweet
- 1/4 कल । कम वस व ल द ध
- 2 बड चम मच। एल। ड र क क र न स रप
- 2 बड चम मच। एल। च कल ट क स व द व ल शर ब
- 1 चम मच व न ल अर क
- 2 बड चम मच। एल। अ ड सफ द
- 1.5 बड चम मच। जम ह ए स क म क र म ट प ग सम प त (ड फ र स ट)
- 1 प क 23 स ट म टर व य स क स थ प ई क ल ए आट प क ज न र द श क अन स र और ठ ड ह
- अर धन र म त च कल ट क आध कट ह आ ट कड ज सक वजन 30 ग र म ह । सज वट क ल ए
सम न स मग र क स थ व य जन : कच ड आट , मकई ग ड , च कल ट शर ब, व न ल अर क, अर द ध म ठ च कल ट, ड र क च कल ट, द ध
पक न क व ध त य र :
- कम गर म म प न क स न न म द न प रक र क च कल ट प घल ए । द ध क स थ च प स। गर म स न क ल और क र न स रप ड ल , च कल ट शर ब और व न ल अर क। घस टन और द न प र तरह स ठ ड ।
- एक कट र म , उच च गत क ल ए इल क ट र क म क सर स ट करक मध यम आक र क अ ड क 6 बड चम मच क स थ हर द । एल। प न ऊपर चमकद र च ट य क गठन, 2-3 म नट स ल क न ब ल ड ध र व ह प ड प र ट न और व ह प ड क र म क स थ म श रण भर ठ ड च कल ट म श रण जब तक क ई द ग नह ह । पर ल ट रह त य र क क और चपट । क ल ग फ ल म क स थ कवर कर और प र तरह स जम ह ए तक क छ घ ट क ल ए फ र जर म रख । सज न कस ह आ च कल ट और पर स । प क सल ह: स ख अ ड क सफ द सबस अध क अभ ज त वर ग म खर द ज सकत ह क र न क द क न म य व श ष द क न म सज न व ल क क क ल ए स म न क स थ व भ ग।