ये छोटे हैम्बर्गर बॉबी फ्लाई स्नैक के रूप में कार्य करते हैं, उन्होंने गर्म मेयोनेज़ के साथ स्वाद, जो चिपोटल मिर्च के साथ पकता है, adobo सॉस और ताज़ा नींबू का रस। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 20 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 – 8 व्यंजनों का उपयोग आयामी क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
बर्गर
- 450-570 जीआर। कीचड़ ब्लेड से कीमा बनाया हुआ मांस (80% मांस / 20% वसा)
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- पनीर के टुकड़े, वैकल्पिक ग्रेड
- मिनी बर्गर स्लाइडर बन्स
मसालेदार मेयोनेज़
- 1 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
- अडोबो सॉस में 2 चिपोटल मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच। एल। अडोबो सॉस
- 1/2 नीबू का रस
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
भराई
- मसालेदार मेयोनेज़
- मसालेदार खीरे
- लाल प्याज के छल्ले
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: जमीन बीफ़, काली मिर्च काली मिर्च पनीर, हैमबर्गर बन्स, मेयोनेज़, अडोबो सॉस, सॉस में चिपोटल काली मिर्च अडोबो, मसालेदार सॉस, लाल प्याज, मसालेदार ककड़ी, चूने का रस
पकाने की विधि तैयारी:
- मसालेदार मेयोनेज़: मेयोनेज़, चिली काली मिर्च सॉस और लेट एक खाद्य प्रोसेसर में नींबू का रस और मैश। नमक और काली मिर्च हैम्बर्गर: मांस से तंग मांस पैटीज़ 55-85 जीआर। नमक और काली मिर्च।
- ग्रिल को मध्यम आँच पर गर्म करें। जगह ग्रिल्ड कटलेट। लगभग 4-5 मिनट तक प्रतीक्षा करें जब तक वे सेंकना न करें और एक तरफ कुरकुरे के साथ कवर नहीं किया गया पलट दें और एक और 4 मिनट पकाएं। कटलेट तैयार होने पर, शीर्ष पर अपने पसंदीदा पनीर का एक टुकड़ा रखो और ग्रिल को बंद करें पनीर पिघल गया है। पेटीज़ को बन के लिए आधा रखें मिनी बर्गर, मसालेदार मेयोनेज़ और किसी भी अन्य के साथ शीर्ष इच्छानुसार भराव।