केकड़ा कटलेट

प उल ड न क क कड ब हर क ओर न कलत ह स नहर और खस त । और उनक अ दर न व द क कड म स ह , त ज सब ज य और म य न ज और व र स स टर स स क म श रण друзьями: Time: 38म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर ख ल रह त क कड म स
• 1/3 कल । पट ख फ ड द ए
• हर प य ज क 3 ब र क कट ह ए ड ठल
• 1/2 बड चम मच। ब र क कट ह ई ब ल म र च
• 1/4 कल । म य न ज
• 1 अ ड
• 1 चम मच वर स स टर स स
• 1 चम मच सरस क प उडर
• रस 1/2 न ब
• 1/4 चम मच लहस न प उडर
• 1 चम मच नमक
• च क क न क पर क य न म र च
• आट त ड न
• 1/2 बड चम मच। म गफल क मक खन
• पर सन क ल ए पस द द ड प स स

सम न स मग र व ल व य जन: क कड क म स, म ठ म र च, प य ज हर , लहस न प उडर, सरस प उडर, व स टरश यर स स, न ब क रस, म गफल क मक खन, अ ड , म य न ज , आट , क ल म र च जम न पर पट ख

पक न क व ध त य र :

1. एक बड कट र म , म द क छ ड कर सभ स मग र य क म ल ए और म गफल क मक खन। प ट ज क फ र म कर और उन ह आट क स थ छ ड क । मध यम गर म , गर म त ल पर एक बड क क ल म । जब मक खन चमग दड म गर म, क कड कटल ट एक प न म ड ल द य और स नहर भ र ह न तक, लगभग 4-5 म नट तक भ न । ध य न स लगभग 4 म नट क ल ए प ट ज क पलट द और द सर तरफ भ तल । अपन पस द द स स क स थ गर म पर स ।