Allspice भरवां अंडे

यह अ ड क जर द और allspice क एक अद भ त स य जन ह – मस ल द र aftertaste क सभ प र म य क ल ए अप ल कर ग । ख न पक न क ल ए इस क ष ध वर धक स ग ल ब , सफ द, हर और क ल र ग क स न क स ल क ल म र च और उन ह प सकर, अ ड क जर द और सरस क स थ म ल ए । भरन क आध कठ र उबल अ ड क सफ द म ड ल अ ड । य क न ड प प परक र न ल ज सकत ह नमक न प न क एक ब द, और एक अस म न य र प स स ग ध त, ज ग त प र प त कर аппетит, закуску из яиц. Time: 2 час.कठ न ई: आस न म त र : 12 भरव अ ड व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 6 उबल और छ लक व ल कठ र उबल अ ड
• 1 चम मच क ल म र च, क ल म र च, parted
• 1/2 छ ट चम मच मटर सफ द क ल म र च
• 1/2 छ ट चम मच क ल म र च क ल म र च
• 1/2 छ ट चम मच मटर हर म र च
• 1/2 छ ट चम मच कप र नमक न
• 1/4 कल । म य न ज
• 1 चम मच द जन सरस
• 1/4 चम मच म ट नमक
• च टक भर च न

सम न स मग र क स थ व य जन : अ ड , allspice, Dijon सरस , म य न ज

पक न क व ध त य र :

1. अ ड क आध ल ब ई म क ट , ऊपर स न च तक। जर द न क ल ल और उन ह एक कट र म ड ल । ग लहर क अभ मत छ ओ। 1/2 ट स प न क छ ड कर सभ म र च ड ल । मटर म ग ल ब म र च मस ल क ल ए चक क और अच छ तरह स क ट ल । जम न ज ड क ल म र च, श क अच र, म य न ज , सरस , नमक और अ ड क च न एक क ट क स थ अच छ तरह स म श रण और म श रण। इस म श रण क अ दर ड ल ल क करन य ग य प ल स ट क ब ग और एक क न क क ट एक छ ट स छ द बन । प रत य क आध म म श रण क न च ड अ ड सफ द। बच ह ई क ल म र च क द न क प स ल (1/2 चम मच) और प रत य क अ ड क ऊपर छ ड क । कम स कम 1 घ ट क ल ए ठण ड कर ।