इस सरल चरण-दर-चरण फ ट न स ख क स थ आप बर गर पक ए ग на гриле, как профессионал. 
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बन न क व ध :
म स क चयन
सबस अच छ बर गर प ट ज फ र श ग र उ ड ब फ स प र प त क ज त ह ग र व -स क प लर भ ग (80% म स / 20% वस )। पर क म बन य ह आ म स फ ल ओ सप ट सतह, नमक और क ल म र च। हल क स म ल ए ।
फ र म कटल ट
140-170 ज आर उठ ओ। म स और प रक श क म बन य ह आ आ द लन क स थ एक ग द बन ए ।
ड स क क आक र द
कटल ट क च ड ई क स बन स कम नह ह न च ह ए बर गर क ल ए, और लगभग 1.9-2.5 स म क म ट ई।
सह कटल ट क ल ए रहस य
अपन अ ग ठ क स थ क द र म , एक अवक श बन ए , त क कटल ट तलन क द र न अपन आक र बन ए रख । बर गर कटल ट पहल स त य र क य ज सकत ह और र फ र जर टर म रख ज सकत ह ।
फ र ई करन श र कर
ग र ल क मध यम य मध यम पर प र ह ट कर प रत यक ष त प क स थ उच च त पम न। त ल क कद द कस कर ल , उस पर प ट ज रख और ग र ल क ढक कन क स थ कवर कर ।
पलट
कटल ट यह फ ल प करन क समय ह जब व च पक ब न ग र ड क प छ ह ।
उपलब धत क ज च कर
मध यम फ र इ ग क ल ए, कटल ट क लगभग 5 पक न हर तरफ म नट। प र तलन क ल ए, थ ड द र रख ।
ट प ग
ज ड न क ल ए पन र, ग र ल क ठ ड ह स स पर प ट ज ड ल । जगह उन पर पन र और इस प घल न क ल ए एक म नट क ल ए कवर कर । बर गर म श ष ट प ग ज ड और स व कर । यह भ : ह मबर गर कटल ट क प रक र 50 ह मबर गर व य जन सम न स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ
